drunk, Author at เบียร์นอก คราฟเบียร์ สูตรค็อกเทล สูตรเหล้าปั่น

Balcones Single Malt Rum Cask วิสกี้สูตร Single Malt ผสมเหล้ารัม

น้อยมากที่วิสกี้ส่วนใหญ่จะเป็นเหล้าสูตรมอลต์ น้อยนักที่จะผสมข้าวโพดแบบเบอร์เบิน แต่ใน Balcones Single Malt Rum Cask เป็นแบบผสมเหล้ารัม ซึ่งเป็นสูตรที่ไม่มีใครเหมือน เนื่องจากเหล้ารัมส่วนมากมักทำเป็นโดดๆ แต่ไม่ได้ทำผสมแบบ 2in1 มากนัก ทำให้ Balcones Single Malt Rum Cask มีเสน่ห์อย่างมากในการดื่ม การสร้างจุดสนใจ รวมถึง Balcones Single Malt Rum Cask ควรเป็นวิสกี้ที่คนไทยต้องรีวิวเลยทีเดียว จุดเด่นของ “Balcones Single Malt Rum Cask” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ จุดเด่นของ Balcones Single Malt Rum Cask อยู่ที่อายุของเบสวิสกี้ยังไม่เป็นที่แน่นอน โดยสูตรการทำที่โดดเด่นของมัน มาจากแหล่งกำเนิดของเหล้ารัมที่รัฐเท็กซัส ประเทศสหรัฐอเมริกา โดย Balcones Single Malt Rum Cask ใช้เวลาที่เสร็จสิ้นในการบ่มโดยเฉลี่ย 35 เดือน […]

Balcones Single Malt Rum Cask วิสกี้สูตร Single Malt ผสมเหล้ารัม Read More »

Belle Meade Honey Cask เบอร์เบินนี้ต้องมีรสน้ำผึ้งฉ่ำใจ

beer / drunk

โรงกลั่น Belle Meade เป็นหนึ่งในบริษัทแรกๆ ที่ปล่อย Belle Meade Honey Cask เบอร์เบินสูตรบ่มในถังน้ำผึ้งสำเร็จรูปในช่วงกลางปี 2010 นับตั้งแต่นั้นมา คนอื่นๆ ก็ได้ปฏิบัติตาม จะเห็นได้ว่าผู้บริโภคจะมุ่งความสนใจไปที่การตกแต่งแบบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และ Belle Meade Honey Cask เป็นเบอร์เบินที่หวานกว่าก็เป็นประโยชน์สำหรับหลายๆ คน ซึ่งควรเป็นเบอร์เบินที่คนไทยควรค่าแก่การมีไว้ในบ้านอย่างมาก เพราะแพคเกจจิ้งเรียนๆ แต่สวย จุดเด่นของ “Belle Meade Honey Cask” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ ปฏิเสธไม่ได้ว่า Belle Meade Honey Cask นี้ทำเสร็จในถังน้ำผึ้ง เนื่องจากกลิ่นน้ำผึ้งเข้มข้นจะสังเกตเห็นได้ทันที การผสมผสานเป็นกลิ่นหอมหวานของคุกกี้วานิลลา และขนมปังเหนียวใน Belle Meade Honey Cask ที่มาพร้อมกับไม้โอ๊คสีอ่อน ลักษณะการพิสูจน์ของ Belle Meade Honey Cask นี้มีความชัดเจนเนื่องจากมีเอธานอลชั้นบางๆ อยู่เสมอ จุดโฟกัสของจมูกคือกลิ่นน้ำผึ้งชัดเจน มันให้รสชาติที่หวานแม้ว่าจะเปิด Belle

Belle Meade Honey Cask เบอร์เบินนี้ต้องมีรสน้ำผึ้งฉ่ำใจ Read More »

Belhaven Scottish Ale Beer เบียร์ตำรับสก็อต ให้เนื้อบ่มที่เข้มราวกับสีทับทิม

beer / drunk

Belhaven Scottish Ale Beer มีปริมาณแอลกอฮอล์ 5.2% ซึ่งเป็นเบียร์สูตรคราฟท์ที่หอมมากจากสกอตแลนด์ ซึ่งมีการตีตลาดทั้งโซนบริเตน และออกนอกบริเตนอย่างชัดเจน ในขณะเดียวกัน Belhaven Scottish Ale Beer ให้ความหอมแบบบิสกิตมอลต์ ที่มีลักษณะเฉพาะจากข้าวบาร์เลย์มอลต์สก็อตคุณภาพดีที่สุด ใน Belhaven Scottish Ale Beer มีมอลต์คริสตัลเพิ่มรสชาติของท๊อฟฟี่ คาราเมล และมอลต์สีดำใน Belhaven Scottish Ale Beer ช่วยสร้างความสมดุลของฝาดที่คมชัด Belhaven Scottish Ale Beer เพิ่มกลิ่นฮอปสมุนไพรและเรซิน รวมไปถึงความขมที่สดชื่นเพื่อให้สมดุลกับกลิ่นมอลต์ที่หอมหวาน และ Belhaven Scottish Ale Beer น่ารับประทานมาก จุดเด่นของ “Belhaven Scottish Ale Beer” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ กลิ่น Belhaven Scottish Ale Beer เป็นกลิ่นอโรมาถูกทำให้ชื้นโดยหัวไนโตรที่ดูเหมือนว่า แต่สิ่งที่สามารถรับได้คือมอลต์และอ่อนนุ่มด้วยปริมาณที่พอเหมาะของ British

Belhaven Scottish Ale Beer เบียร์ตำรับสก็อต ให้เนื้อบ่มที่เข้มราวกับสีทับทิม Read More »

Ben Nevis Forgotten Bottlings, 32 Years Old วิสกี้สก็อตอายุเก่าแก่แต่หรูหรา

whiskey / drunk

Ben Nevis Forgotten Bottlings, 32 Years Old เป็นซิงเกิลมอลต์ไฮแลนด์อายุบ่ม 32 ปีนี้ถูกกลั่นที่โรงกลั่น Ben Nevis ในเดือนมิถุนายน 1966 และบรรจุขวดในเดือนกันยายน 1998 ที่ซึ่งทั้งหมดนี้ Ben Nevis Forgotten Bottlings, 32 Years Old มีความแปลกประหลาดเล็กน้อย เพราะเมื่อถังบรรจุขวดสำหรับลูกค้าเอกชนในสหรัฐอเมริกาในปี 1998 การขายจบลงด้วยการล้มและขวดถูกโยนทิ้งและลืมไปจนกระทั่งไม่นานมานี้ วิสกี้ Ben Nevis Forgotten Bottlings, 32 Years Old ถูกบรรจุใหม่ในเวลาต่อมาในฐานะ Forgotten Bottlings และที่เหลือก็เป็นอย่างที่พวกเขาพูดกันว่าเป็นประวัติศาสตร์ จุดเด่นของ “Ben Nevis Forgotten Bottlings, 32 Years Old” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ กลิ่นหอม Ben Nevis Forgotten Bottlings, 32

Ben Nevis Forgotten Bottlings, 32 Years Old วิสกี้สก็อตอายุเก่าแก่แต่หรูหรา Read More »

Belvedere Vodka วอดก้าตำรับโปแลนด์ ให้รสข้าวไรย์นุ่มนวล

whiskey / drunk

Belvedere Vodka เป็นวอดก้าสูตรโปแลนด์ที่ปรุงด้วยวัตถุดิบในพื้นที่อื่นๆ ของสหภาพยุโรป หลังจากการล่มสลายของม่านเหล็กอย่างสหภาพโซเวียต วอดก้า Belvedere Vodka กลายเป็นวอดก้าที่ควบคุมโดยรัฐบาล ก็ไม่จำเป็นอีกต่อไป Belvedere Vodka เป็นการสร้างสรรค์ส่วนรวมของคนงานในโรงกลั่นของโปแลนด์ ซึ่งเปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 1910 เครื่องปั่นของโรงกลั่นต้องการทำบางอย่าง ที่ Belvedere Vodka มุ่งเป้าไปที่ตลาดวอดก้าสุดหรูโดยเฉพาะ ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมกันอย่างมากในช่วงเวลาแห่งการสร้างสรรค์ จุดเด่นของ “Belvedere Vodka” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ จุดเด่นที่น่าสนใจของ Belvedere Vodka ตรงที่มีฐานการบ่มมาจากข้าวไรย์ที่เผ็ดแต่ละเอียดอ่อน ให้เนื้อสว่างใส รสชาติเบา สะอาดและน่าพอใจบนเพดานปาก และบรรจุภัณฑ์ที่สะดุดตา จุดด้อยของ Belvedere Vodka จะอยู่ที่ความเผ็ดโดยธรรมชาติของ Belvedere Vodka หายไปท่ามกลางแม้แต่ยาชูกำลังที่กลั่นที่สุด เหมาะกว่าสำหรับมาร์ตินี่และจิบอย่างเรียบร้อยมากกว่า แต่การปรุงอาจจะไม่แพร่หลายมากนักสำหรับ Belvedere Vodka ที่ใช้ในค็อกเทลอื่นๆ เมื่อได้ดื่มต้องบอกก่อนว่าสีของ Belvedere Vodka จะใส มีความหนืดชัดเจนเมื่อหมุน ผิดจากวอดก้าอื่นที่มีความเหลวกว่านี้ กลิ่นของ Belvedere Vodka ที่แตะจมูก

Belvedere Vodka วอดก้าตำรับโปแลนด์ ให้รสข้าวไรย์นุ่มนวล Read More »

Avion Reserva 44 Extra Añejo Tequila ใครชอบเตกีล่าหอมน้ำผึ้ง ให้มาทางนี้

Avion Reserva 44 Extra Añejo Tequila ใครชอบเตกีล่าหอมน้ำผึ้ง ให้มาทางนี้

whiskey / drunk

Avion Reserva 44 Extra Añejo Tequila เป็นเตกีล่าแบบพิเศษที่ให้ความสมดุลระหว่างไม้โอ๊คและหางจระเข้ โดยทำในสูตร Reserva 44 เป็นตัวอย่างพิเศษของ añejo tequila ซึ่งทำโดยพิเศษที่ Avion Reserva 44 Extra Añejo Tequila มีความกลมกลืนกันอย่างสวยงามระหว่างถังไม้และถังกลั่น แต่ถ้าดื่ม Avion Reserva 44 Extra Añejo Tequila เหมาะสำหรับการดื่มและปิดท้ายที่โอเค ซึ่ง Avion Reserva 44 Extra Añejo Tequila ควรค่าแก่การรีวิวอย่างมาก จุดเด่นของ “Avion Reserva 44 Extra Añejo Tequila” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ ข้อดีของมันคือ Avion Reserva 44 Extra Añejo Tequila เป็นเตกีลา añejo พิเศษที่หาได้ยากชนิดหนึ่ง

Avion Reserva 44 Extra Añejo Tequila ใครชอบเตกีล่าหอมน้ำผึ้ง ให้มาทางนี้ Read More »

Aviation American Gin เหล้ายินเนื้อใสตำรับอเมริกันที่ Ryan Reynolds เป็นเจ้าของ

whiskey / drunk

Aviation American Gin มาพร้อมกับปริมาณแอลกอฮอล์ 42% ซึ่งธุรกิจเหล้ายินนี้มีดาราระดับฮอลลิวูดเป็นเจ้าของ และเรารู้จักกันดีในฐานะพระเอกเรื่อง Deadpool 1-2 ได้เปิดธุรกิจของตนเองเป็นเหล้ายินชื่อ Aviation American Gin โดยทำออกมาได้มีความเป็นตัวของตัวเอง ทำรายได้มากมาย แน่นอนว่า Aviation American Gin ทำให้นึกถึงพระเอกสายเกรียนอย่างเขาอย่างแท้จริง จะว่าไป Aviation American Gin มีข้อมูลของเหล้ายินที่น่าสนใจ รวมถึง Aviation American Gin น่ารีวิวมากถ้ามีการนำเข้ามาในไทย จุดเด่นของ “Aviation American Gin” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ Aviation American Gin มันเป็นจูนิเปอร์ไปข้างหน้ามากกว่าคนอื่นๆ ในการระเบิดของเหล้ายินร่วมสมัย กลิ่นหอมของ Aviation American Gin มีต้นสนชนิดหนึ่งทึบ ป่าทางเหนือที่มืดมิด ลาเวนเดอร์และราก เครื่องเทศคล้ายดิน แม้ว่า Angelica จะไม่ใช่พืชพฤกษศาสตร์ที่ House Spirits เปิดเผย แต่

Aviation American Gin เหล้ายินเนื้อใสตำรับอเมริกันที่ Ryan Reynolds เป็นเจ้าของ Read More »

Augustijn Blonde Belgian Pale Ale เบียร์เบลเยียมเนื้อสีบลอนด์ที่มีกลิ่นอายนักบวช

beer / drunk

Augustijn Blonde Belgian Pale Ale เป็นเบียร์เบลเยียมที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก “คณะออกัสติเนียน” ตามชื่อคณะของนักบวชในศาสนาคริสต์นิกายโรมันคาทอลิก ที่มีการบ่มเบียร์กันเองในโบสถ์ ซึ่ง Augustijn Blonde Belgian Pale Ale มีปริมาณแอลกอฮอล์ 8% โดย Augustijn Blonde Belgian Pale Ale ทำให้มีกลิ่นอายความเป็นยุคกลางของยุโรปอย่างชัดเจน ชนิดที่หาจับต้องได้ยากในปัจจุบัน การทำ Augustijn Blonde Belgian Pale Ale เปรียบเสมือนเป็นการอนุรักษ์การบ่มเบียร์ที่เริ่มในกลุ่มนักบวช และ Augustijn Blonde Belgian Pale Ale น่ารีวิวไม่น้อยเลยทีเดียว จุดเด่นของ “Augustijn Blonde Belgian Pale Ale” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ สิ่งที่สังเกตจาก Augustijn Blonde Belgian Pale Ale เมื่อเทปุ๊บมีฟองปั๊บ! ส่วนใหญ่จะยึดติดกับกระจกในแง่มุมเล็กๆ ที่รับแสงและหักเหแสง

Augustijn Blonde Belgian Pale Ale เบียร์เบลเยียมเนื้อสีบลอนด์ที่มีกลิ่นอายนักบวช Read More »

Auchentoshan 2007 13 Year Old North Star Series วิสกี้ผู้ดีกับซีรีส์ดาวเหนือสุดปัง

whiskey / drunk

Auchentoshan 2007 13 Year Old North Star Series มาจากโรงกลั่น Auchentoshan ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2366 และตั้งอยู่ชานเมืองกลาสโกว์ในไคลด์แบงก์ โรงกลั่นของ Auchentoshan 2007 13 Year Old North Star Series นี้ตั้งอยู่ในภูมิภาควิสกี้ Lowlands ของสกอตแลนด์ และเรือเป็น ‘วิสกี้อาหารเช้า’ ของอุตสาหกรรม นี่เป็นเพราะ Auchentoshan 2007 13 Year Old North Star Series มีรสชาติที่หวานและละเอียดอ่อน คำว่า Auchentoshan มาจากคำภาษาเกลิค Achadh an Oisein แปลว่า “มุมหนึ่งของทุ่งนา” โรงกลั่นเป็นที่รู้จักสำหรับวิธีการกลั่นแบบสามขั้นตอนซึ่งมักใช้ทำวิสกี้ Auchentoshan 2007 13 Year Old North Star

Auchentoshan 2007 13 Year Old North Star Series วิสกี้ผู้ดีกับซีรีส์ดาวเหนือสุดปัง Read More »

1989 A.D. Rattray Bowmore 23 Years วิสกี้บ่มนานถึง 23 ปีจับต้องได้ฐานะวิสกี้สก็อต

whiskey / drunk

1989 A.D. Rattray Bowmore 23 Years มีปริมาณแอลกอฮอล์ 52% โดยใช้เวลาในการบ่มในฐานะวิสกี้สก็อตถึง 23 ปี ซึ่งถือว่า 1989 A.D. Rattray Bowmore 23 Years บ่มยาวนานพอสมควร 1989 A.D. Rattray Bowmore 23 Years เป็นวิสกี้ที่สนุกมากเมื่อได้ดื่ม ไม่ใช่แค่เพราะเป็นหนึ่งในเครือของ Bowmore เท่านั้น แต่เพราะเป็น 1989 A.D. Rattray Bowmore 23 Years ทำออกมาได้หลากหลายรสชาติ และดื่มง่าย แม้ว่า 1989 A.D. Rattray Bowmore 23 Years จะทำออกมาได้ดีแม้ว่าจะมีอายุในการบ่มยาวนาน จุดเด่นของ “1989 A.D. Rattray Bowmore 23 Years” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ วิสกี้นี้มีจุดเด่นที่สีของ

1989 A.D. Rattray Bowmore 23 Years วิสกี้บ่มนานถึง 23 ปีจับต้องได้ฐานะวิสกี้สก็อต Read More »