คนไทยหลายคนคงได้ยิน Martini มาบ้างแล้ว ซึ่งเป็นแบรนด์เหล้านำเข้าจากประเทศอิตาลีโดยตรง เรียกได้ว่าไม่ต้องง้อวอดก้า แต่ทำวอดก้าได้ตามใจชอบ หากจะพูดถึง Martini เป็นเหล้าที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ทำให้ดื่มแล้วไม่รู้สึกน่าเบื่อหรือจำเจเลยแม้แต่น้อย
และรสชาติไม่แรงจัดเท่าวอดก้าอีกด้วย Martini จึงเป็นแบรนด์เหล้าที่พัฒนาให้รสชาติกลมกล่อม ดื่มง่าย แต่เสียอย่างเดียว Martini ที่ขายในไทยมีบางรสชาติ บางสูตรเท่านั้น แต่ในบางรสชาติไม่มีขายในไทยทั้งในห้างร้านและช่องทางออนไลน์ ต้องไปหาตามตลาด Duty Free ซึ่งเป็นสินค้าปลอดภาษีในประเทศอื่นแทน กว่าจะหาของดีไว้กับมือรู้สึกจะยากเสียเหลือเกิน
ทำไม Martini ออกแบบมาเพื่อค็อกเทลโดยเฉพาะ
เหล้า Martini จัดอยู่ในหมวดเหล้า vermouth ที่กรรมวิธีของเหล้าหมวดนี้จะทำจากไวน์แดงและไวน์ขาวมาผสมกัน รสชาติจะมีความหวานตามการหมักของผลไม้อยู่ด้วย วิธีดื่มเหล้านี้ก็ชงแบบค็อกเทล อาจจะผสมน้ำผลไม้ที่ชื่นชอบ เช่น น้ำองุ่น น้ำทับทิม น้ำส้ม น้ำหวานสูตรบูลฮาวาย หรือผสมโซดาแบบชงเหล้าตามปกติไปเลย เอาที่เราสะดวกก็อร่อยได้ด้วย Martini เหตุที่นิยมผสมกับค็อกเทลนั้น แท้จริงแล้ว Martini ก็เป็นแบรนด์เหล้าที่ออกมาเพื่อค็อกเทลโดยเฉพาะนี่แหล่ะ
การนำไปผสมกับเครื่องดื่มอื่น ทำให้รสชาติไม่ออกมาทางเหล้าจ๋าสักเท่าไหร่ ถ้าไปตามผับตามบาร์หรือคลับหรูๆ ที่ใครๆ นิยมมานั่ง Hang Out ทั่วประเทศไทย Martini เป็นเหล้าที่นิยมไปผสมเครื่องดื่มมากที่สุด เพราะรสชาติกลมกลืนกับส่วนผสมได้ดี ไม่ว่าจะเลือก Martini สูตรไหนก็ตาม การดื่มค็อกเทลจะไม่ใช่เรื่องที่เซ็งในกลุ่มที่คนชอบดื่มแต่ไม่ชอบกลิ่นแรงๆ ของเหล้าทั่วๆ ไป ยังทำให้ดื่มง่ายขึ้นมาก
Martini กับปัญหาที่เกิดขึ้นสำหรับคอแอล
ในอนาคตข้างหน้า Martini ยังมีการนำเข้าอยู่บ้าง แต่อาจจะขายลำบากหน่อยในช่วงโควิด เพราะเหล้านำเข้ารวมถึงเหล้า Martini เป็นเหล้าที่มีราคาสูงมาก ขวดหนึ่งอยู่ระหว่าง 700 บาทขึ้นไป บางสูตรอาจจะแพงถึงหลักพันขึ้นไป แม้แพงแค่ไหนก็ไม่ได้ทำให้ความนิยมลดลง
แต่ในขณะเดียวกัน Martini บางสูตรที่เป็นสูตรหายาก หรือต้องสั่งซื้อในตลาดปลอดภาษี ทำให้การเข้าถึงการสั่งซื้อยาก เพราะแต่ละประเทศที่สะดวกใช่ว่าจะเอื้ออำนวย หรือใครมีแพลนทำค็อกเทลแบบ @Home และต้องการเหล้าสูตรนี้ แต่หาซื้อได้ยากในไทย จะต้องสั่งจากต่างประเทศโดยตรง ไม่ว่าจะฝากรับหิ้ว Martini สักขวด หรือจะสั่งในช่องทางออนไลน์ ซึ่งเป็นอีกช่องทางที่ส่งกลับมาไทยได้รวดเร็วขึ้นอีกด้วย
#Martini #เหล้าสัญชาติอิตาเลี่ยน #สูตรค็อกเทล