beer

Stella Artois สุดยอดเบียร์จากเบลเยียม

Stella Artois สุดยอดเบียร์จากเบลเยียม

สำหรับ Stella Artois (สเตลล่า อาร์ทัวส์) เป็นเบียร์ดีๆ อีกตัวจากเบลเยียม ซึ่งในช่วงแรกจะมีการผลิตขึ้นมาเฉพาะในบางเทศกาลเท่านั้น หรือก็คือจะหาชิมได้ก็ต่อเมื่ออยู่ในช่วงวันสำคัญๆ อย่างเช่น คริสต์มาส หรือปีใหม่ แต่ปัจจุบันมีออกมาจำหน่ายให้ดื่มกันได้ตลอดทั้งปี เนื่องจากเป็นเบียร์ที่มีรสชาติถูกปากนักดื่มหลายคน จึงมีการเรียกร้องให้ผลิตเพิ่มมากขึ้นนั่นเองค่ะ โดยเบียร์ตัวนี้เริ่มผลิตกันครั้งแรกตั้งแต่ ค.ศ. 1926 โดยโรงเบียร์  Brouwerij Artois และสำหรับชื่อ Stella เป็นภาษาละตินมีความหมายว่าดวงดาว เรียกได้ว่ามีความหมายดีทีเดียว และดาวยังเป็นสัญลักษณ์ของวันคริสต์มาสอีกด้วย  ภาพจาก cellar.asia รสชาติของ Stella Artois สำหรับเจ้า Stella Artois จัดเป็น Pilsner Beer สำหรับ Pilsner ก็คือคราฟเบียร์ประเภทหนึ่ง มีต้นกำเนิดมาจาก Czech Republic โดยจะเน้นรสชาติจากฮอป มากกว่ารสมอลต์ แต่ฮอปที่ใช้ผลิตจะมีรสชาติอ่อนนุ่ม โดยตัวนี้สีจะออกเหลืองทองสดใสสะดุดตา ที่สำคัญส่วนผสมต่างๆ ที่ใช้ในการผลิต Stella Artois ยังเกิดจากส่วนผสมที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ และนำมาหมักบ่มจนได้ที่ตามกรรมวิธีของโรงเบียร์ จนทำให้มีรสชาติที่เข้มข้น และหอมหวาน …

Stella Artois สุดยอดเบียร์จากเบลเยียม Read More »

Corona เบียร์ อร่อยบางเบา ดื่มง่าย ไม่ขม

Corona เบียร์ อร่อยบางเบา ดื่มง่าย ไม่ขม

หากคุณเคยลองจิบเบียร์รสชาติขมๆ มาเยอะแล้ว และกำลังมองหาเบียร์ที่มีรสชาติบางเบา นุ่มคอ ไม่ขมจนเกิน หรือจะบอกว่าเบียร์อ่อนๆ เอาไว้จิบกันแบบเพลินๆ เราขอแนะนำ Corona เบียร์ อีกหนึ่งเครื่องดื่มที่คอเบียร์ในบ้านเราหลายท่านน่าจะรู้จักเป็นอย่างดี เพราะมีจำหน่ายมานานพอสมควรเลยทีเดียว แต่บางท่านอาจจะรู้สึกว่ามันอ่อนไปหรือก็คือจืดไปเลยเสียด้วยซ้ำ โดยเฉพาะใครที่เป็นคอเบียร์ตัวยงอาจจะไม่รู้สึกชอบสักเท่าไร ดังนั้นจะเหมาะสำหรับคุณผู้หญิงหรือท่านใดที่พึ่งเริ่มหัดดื่มเบียร์ซะมากกว่า มาลองตัวนี้รับรองได้เลยจะต้องติดใจ  ภาพจาก unlockmen.com สำหรับเทคนิคการดื่มนอกจากจะดื่มแบบเพรียวๆ เทใส่แก้วแล้วยกดื่ม ยังนิยมทามะนาวและเกลือไว้ที่บริเวณขอบแก้วกันอีกด้วย สำหรับวิธีนี้มีเรื่องเล่าต่อๆ กันมาว่า เกิดจากที่เริ่มต้นโคโรน่าเป็นเบียร์ของเม็กซิกัน และที่นั่นอากาศค่อนข้างร้อนถึงร้อนมากและชุกชุมไปด้วยแมลงวันที่เรียกได้ว่ามีเยอะมากๆ ทำให้เวลาที่คิดจะดื่มเบียร์และไม่อยากให้แมลงวันมารบกวนหรือมาตอมที่ปากขวด นักดื่มส่วนใหญ่จึงนำมะนาวมาทาไว้บริเวณปากแก้วหรือปากขวดกัน แต่ในบางครั้งก็เผลอทำหล่นลงไปในเบียร์ด้วย เมื่อนำมาจิบกับได้รสชาติที่แปลกใหม่เพิ่มขึ้น บางคนก็บอกว่าอร่อยไปกว่าเดิม เลยกลายเป็นว่าแผ่หลายไปในที่อื่นหรือประเทศอื่นที่มีการดื่มโคโรน่าไปด้วยเลย หากคุณเคยดื่มโคโรน่าเบียร์ลองดูกันนะคะว่า ใส่มะนาวกับไม่ใส่รสชาติต่างกันยังไง บางท่านก็ชอบแบบไม่ใส่มากกว่า แต่บางท่านก็บอกว่าใส่แล้วรสอร่อยมากขึ้น อันนี้ก็คงต้องแล้วแต่ความชอบส่วนบุคคล  ภาพจาก healthandtrend.com มาดูรูปลักษณ์ภายนอกกันบ้าง สำหรับเบียร์ยี่ห้อนี้จะมาในขนาดขวดกะทัดรัดเป็นสีใสๆ ทำให้สามารถมองเห็นสีของเนื้อเบียร์ได้อย่างชัดเจน ซึ่งเบียร์จะเป็นสีเหลืองทองผ่องอำไพกันเลยทีเดียว หากเห็นแบบนี้แช่อยู่ในตู้เย็น คงอดใจจะหยิบมาเปิดขวดเทใส่แก้วจิบไม่ได้อย่างแน่นอน หลังเปิดขวดหากคุณได้สัมผัสกินจะรู้สึกถึงกลิ่นฮ็อปและมอลล์แบบอ่อนๆ เป็นเบียร์อีกตัวที่ดื่มง่าย ช่วยดับกระหาย เหมาะกับอากาศร้อนๆ ในบ้านเราได้เป็นอย่างดี ก็คงไม่แปลกเพราะเป็นเบียร์สัญชาติเม็กซิโก ที่นั่นก็เป็นเมืองร้อนเช่นกัน ดังนั้นเครื่องดื่มส่วนใหญ่ที่เขาทำออกมาจึงมักเน้นให้สามารถช่วยดับกระหายได้ดีนั่นเอง ทราบกันแบบนี้แล้วใครกำลังมองหาเบียร์ที่มีรสชาติบางเบา กินแล้วนุ่มลื่นคอ กินหอมอ่อนๆ …

Corona เบียร์ อร่อยบางเบา ดื่มง่าย ไม่ขม Read More »

“Mango Lingo” เบียร์มะม่วงสไตล์เกาหลีรสชาติหวานละมุน

“Mango Lingo” เบียร์มะม่วงสไตล์เกาหลีรสชาติหวานละมุน

เบียร์เกาหลียังมีอิทธิพลต่อสังคมเกาหลี รวมถึงเหล้าด้วยเช่นกัน ในส่วนของ Mango Lingo เป็นแบรนด์เบียร์ผลไม้ที่มีชื่อเสียงมากในเกาหลีใต้ที่มีการนำเข้าในไทยอย่างเป็นทางการด้วยราคาถูกมากในท้องตลาด ซึ่งมี “ซง จุงกิ” สามีแห่งชาติเป็น Brand  Ambassador ของ Mango Lingo ด้วยนะ แน่นอนว่าต้องถูกใจบรรดาออนนีกับอปป้ามากพอสมควรเลยทีเดียว เอาล่ะในบทความนี้ผู้เขียนจะขอรีวิว Mango Lingoกันว่ามันดียังไง ทำไมเราต้องดื่มมัน  (ขอบคุณภาพประกอบ :  https://www.facebook.com/) Mango Lingo มีจุดเด่นที่อะไรบ้าง แล้วทำไมต้องดื่มมัน เมื่อนึกถึง Mango Lingo ทีไร ต้องบอกว่ามันอร่อยมาก ซึ่งเจ้าของแบรนด์ Mango Lingo เป็นของบริษัท Hite ซึ่งเป็นบริษัทผลิตเบียร์เกาหลีที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย แต่เมื่อเปิดเบียร์ Mango Lingoนั้นสีจะค่อนข้างอ่อน เพราะจะเน้นผลิตเร็วกว่าเบียร์กลุ่มคราฟท์ หรือกลุ่มที่บ่มในถังโอ๊คนานๆ เมื่อได้ดื่มจะบอกก่อนว่า Mango Lingo ดื่มแล้วละมุนลิ้นมาก นุ่มนวลไม่มีขมเลย แต่มีรสมะม่วงออกมาชัดเจน ตรงตามชื่อของ Mango Lingo อย่างมากเลยล่ะ นอกจากนี้กลิ่นจะออกมะม่วงฟุ้งมากจนรู้ว่า…มากินมะม่วงชัวร์ …

“Mango Lingo” เบียร์มะม่วงสไตล์เกาหลีรสชาติหวานละมุน Read More »

คิดถึงเบียร์ไร้แอล...ให้คิดถึง Tourtel เบียร์คุณภาพจากฝรั่งเศส #เบียร์นอก

คิดถึงเบียร์ไร้แอล…ให้คิดถึง Tourtel เบียร์คุณภาพจากฝรั่งเศส

Tourtel เป็นเบียร์คุณภาพจากฝรั่งเศส  ผลิตที่ Kronenbourg เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ที่ต้องการรสชาติที่หลากหลายโดยไม่มีแอลกอฮอล์  โดยที่ Tourtelปรุงอย่างละเอียด  ประกอบด้วยฮ็อพขนาดใหญ่และมอลต์ทรงกลม  ซึ่ง Tourtel ทำมาในรูปแบบเบียร์ไร้แอลกอฮอล์นี้  ให้รสชาติและความสดชื่นเต็มรูปแบบ  ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับเบียร์คุณภาพตามฉบับ  Tourtelได้อย่างไม่มีขีดจำกัด  และ Tourtel ที่มีเนื้อเบียร์สีบลอนด์สว่างสดใสมีกลิ่นหอมของธัญพืชที่อุดมไปด้วยกลิ่นหอมของน้ำผึ้งและกลิ่นจากฮ็อพ  และดอกไม้ที่พุ่งออกมาบนลิ้นเพื่อสัมผัสประสบการณ์ไร้แอลที่แท้จริง (ดื่มแล้วสบายใจได้เลย  เพราะมีแอลกอฮอล์เพียง 0.4% เท่านั้น)  (ขอบคุณภาพประกอบ :  https://fr.wikipedia.org/) เบียร์ Tourtel  ตอบโจทย์สังคมที่เปลี่ยนแปลงได้อย่างไร จุดเด่นของ Tourtel อยู่ตรงที่สูตรเบียร์พัฒนาแบบก้าวกระโดด  และปรับปรุงสูตรแบบไร้แอลได้อย่างดี  ซึ่ง  Tourtel ที่ทำจากมอลต์บริสุทธิ์ให้หัวที่ดีและรสชาตินุ่มนวล  เนื้อเบียร์หนาแน่น  และผลิต  Tourtel เป็นเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีคุณสมบัติเหมือนเบียร์ทั่วไปสามารถเพลิดเพลินได้ตลอดเวลาทั้งกลางวันและกลางคืน  และยังช่วยป้องกันการเมาเนื่องจากการขับขี่รถยนต์ได้ดีด้วยนะ  เบียร์  Tourtel จึงเป็นเบียร์ที่ตอบโจทย์กลุ่มวัยทำงาน  หรือกลุ่มปาร์ตี้สายเพลย์เซฟ (ระเริงได้แต่ดื่มอย่างปลอดภัย)  ได้มากพอสมควร  แต่ถ้าจะให้ดีอยากให้  Tourtel  มีในประเทศไทยอย่างมาก  เพราะว่าขวด Tourtel ยังมีกลิ่นหอมดีสำหรับข้าวบาร์เลย์ ความรู้สึกของกลิ่นเป็นปกติและเพียงพอ ฟองขาวๆ ของเบียร์สั้นมาก เนื้อเบียร์ Tourtel  เป็นของเหลวที่มีความหนาตัวสูง  และขนาดของฟองยังบางปานกลาง  …

คิดถึงเบียร์ไร้แอล…ให้คิดถึง Tourtel เบียร์คุณภาพจากฝรั่งเศส Read More »

Happoshu...เบียร์ญี่ปุ่นขายดีสูตร Low-Malt Beer #เบียร์นอก

Happoshu…เบียร์ญี่ปุ่นขายดีสูตร Low-Malt Beer

เมื่อ  Happoshu  เข้ามา  การดื่มเบียร์จะเปลี่ยนแปลงไปมากน้อยแค่ไหน หากจะพูดถึง  Happoshu อาจจะไม่ใช่แบรนด์แต่อย่างใด  แต่มันคือบริษัทที่ทำหน้าที่คล้ายๆ  กับไทยเบฟในบ้านเรา  แต่ด้วยการเปลี่ยนแปลงกฎหมายภาษีแอลกอฮอล์ของญี่ปุ่นในฤดูใบไม้ผลิ  ทำให้หลายคนรู้สึกถูกบังคับให้จัดการกับสิ่งที่ไม่คิดว่าจะมี  รวมถึงหน้าที่ของ  Happoshu  เช่นกัน  จะเห็นได้ว่าเครื่องดื่มส่วนใหญ่จากบริษัท  Happoshu ในประเภทนี้เป็นเพียงลาเกอร์สีซีดแล้วมีมอลต์ต่ำของแบรนด์อื่นๆ ได้แก่ เบียร์ผลไม้  เบียร์เครื่องเทศ  เบียร์ที่มีผักสาหร่ายทะเล  หอยนางรม  หรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม เพื่อลดความจำเจ  แต่คำจำกัดความได้เปลี่ยนไปและเราต้องพิจารณาความหมายของคราฟต์เบียร์ตามแผนของ  Happoshu (ขอบคุณภาพประกอบ :  https://www.wishbeer.com/) Happoshu  แบบปกติกับแบบ  Low-Malt  จะมีรสชาติแบบไหน จะเรียกได้ว่ารสชาติก็ไม่ต่างกันมากนัก  แต่แบบ Low-Malt  ของ Happoshuจะจางลงกว่ากันมาก  แต่ไม่ได้แปลว่าจะไม่อร่อยหรอกนะ  สำหรับเบียร์ของบริษัท  Happoshu  แต่กรรมวิธีของเบียร์ทั้งสองต่างกันที่การบ่มมอลต์นี่แหล่ะ  Happoshu เป็นกลุ่มเครื่องดื่มคล้ายเบียร์ที่มีปริมาณมอลต์น้อยกว่า 2/3 ส่วน (มีแอลกอฮอล์ประมาณ 67%) ในขณะที่เบียร์มีปริมาณมอลต์มากกว่า 2/3 ส่วน Happoshu มีราคาถูกกว่าเบียร์เนื่องจากภาษีแอลกอฮอล์ของญี่ปุ่นปรับลงตามปริมาณ  ยิ่งมีปริมาณมอลต์สูงเท่าไหร่ภาษีก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น …

Happoshu…เบียร์ญี่ปุ่นขายดีสูตร Low-Malt Beer Read More »

orval เบียร์เบลเยียม รสชาติดีที่อยากให้คุณลอง

orval เบียร์เบลเยียม รสชาติดีที่อยากให้คุณลอง

สำหรับ orval เป็น Trappist Ale ที่ผลิตโดย Brasserie d’Orval S.A. ซึ่งตั้งอยู่ใน Viller-devant-Orval ประเทศเบลเยียม ที่หลายคนอาจจะไม่ค่อยรู้จักสักเท่าไร เรียกได้ว่าได้รับความนิยมน้อยกว่าอีกหลายตัว อาจเป็นเพราะพึ่งมีการผลิตได้ไม่นานหรือก็คือ เป็น trappist beer ที่มีการผลิตขึ้นมาในช่วงศตวรรษที่ 20 หรือประมาณปี ค.ศ.1931 นั่นเอง แต่จะเป็นแทรปปิสต์ของเบลเยียมที่มีการส่งออกนอกประเทศเป็นตัวแรก ทำให้ผู้คนรู้จักแทรปปิสต์เบียร์กันมากยิ่งขึ้น จากนั้นก็มีเกิดขึ้นอีกหลายตัว แต่ก่อนอื่นเราไปทำความรู้จักกับ orval เบียร์กันก่อนดีกว่ามีอะไรน่าสนใจมาก เพื่อใครที่กำลังมองหาเบียร์รสชาติใหม่ๆ ดื่มกันอยู่ จะช่วยให้คุณอยากจิบกันดูบ้าง  เริ่มจากรสชาติจะมาจาก original yeast จากนั้นนำไป dry hopping และตามด้วย wild yeast  ซึ่งเป็นส่วนผสมดังเดิมของทางเบลเยียม ซึ่งส่วนผสมเหล่านี้เมื่อนำมาหมักบ่มถึงสองครั้งด้วยกรรมวิธีที่เป็นสูตรเฉพาะของโรงกลั่นจนได้ที่ จะทำให้รสชาติของ orval ไม่หยุดนิ่ง มีการเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ส่งผลให้รสชาติไม่คงที่ช่วยให้นักดื่มรู้สึกตื่นเต้นและมีลุ้นทุกครั้งที่ลองลิ้มรส คงเป็นเรื่องแปลกดีนะคะ หากเราดื่มเบียร์ที่รินจากขวดเดียวกัน แต่รสชาติไม่คงที่ ช่วยให้การดื่มของคุณดูไม่น่าเบื่อ เหมาะสำหรับใครที่ชอบอะไรแปลกใหม่ ไม่ซ้ำซากจำเจ รับรองได้เลยว่า …

orval เบียร์เบลเยียม รสชาติดีที่อยากให้คุณลอง Read More »

London Porter เข้มสะใจ

London Porter เข้มสะใจ

London Porter ต้องบอกว่าเป็นเบียร์อีกยี่ห้อหนึ่งที่เหมาะกับสายดาร์กเป็นอย่างมาก ทำไมนะหรอเพราะมีรสชาติที่เข้มข้น แต่ก็ไม่ถึงขนาดขมมาก ช่วยทำให้ดื่มลื่นคอมากยิ่งขึ้น แต่ถ้าคุณพึ่งเริ่มต้นดื่มเบียร์ หรือที่เรียกว่ามือใหม่ ก็ใช่ว่าจะดื่มกันไม่ได้นะคะ แค่ช่วงแรกค่อยๆ จิบไปก่อน พอลิ้นเริ่มคุ้นชินกับรสชาติคราวนี้ก็ค่อยเพิ่มความถี่ในการกระดกแก้ว รับรองลื่นไหลแน่นอน แต่ห้ามดื่มเพลินอย่างเด็ดขาดนะคะ เพราะตัวนี้จะมาพร้อมกับแอลกอฮอล์ถึง 5.4% เลยทีเดียว หลายคนอาจรู้สึกว่าไม่มากเท่าไหร่ ทำไมถึงมีรสชาติเข้มข้น จริงๆ แล้วความเข้มข้นของเบียร์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์เสมอไปนั่นเอง  ความเป็นมาของ London Porter London Porter เป็นเบียร์ดำสัญชาติอังกฤษ ที่จริงๆ แล้วเบียร์จากอังกฤษเราจะไม่ค่อยได้ยินชื่อเท่าไหร่นัก หรือก็คือไม่ค่อยได้มีการนำเข้ามาจำหน่ายในบ้านเราเยอะเท่าที่ควร ส่วนมากจะเป็นเบียร์จากเยอรมัน เบลเยี่ยม หรือไม่ก็ญี่ปุ่น ซะมากกว่า แต่ตัวนี้ต้องบอกว่ารสชาติดีทีเดียว ไม่แพ้เบียร์ดังๆ จากที่อื่นเช่นกันค่ะ สำหรับ London Porter เริ่มต้นเดิมที่จะมาจากที่ในลอนดอนได้มีการผลิต brown beer ขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 18 จากนั้นได้มีการพัฒนาคุณภาพมาเรื่อยๆ จนมาเป็น porter ส่วนที่มาของชื่อก็เป็นเพราะว่าในช่วงนั้นเบียร์สไตล์นี้ค่อนข้างได้รับนิยมจากลูกหาบที่ทำงานแทบท่าเรือ porter นั่นเอง  รสชาติความเข้มของ London porter อย่างที่กล่าวมาแล้วว่า …

London Porter เข้มสะใจ Read More »

Guinness เบียร์เบาๆ ดื่มง่าย รสนุ่ม

Guinness เบียร์เบาๆ ดื่มง่าย รสนุ่ม

วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปพบกับเบียร์ตัวหนึ่งที่มีชื่อว่า Guinness สำหรับตัวนี้จะเป็นเบียร์สัญชาติ ไอร์แลนด์ ซึ่งหลายคนคงจะทราบกันดีอยู่แล้วว่าประเทศนี้เป็นหมู่เกาะที่ตั้งอยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติก สำหรับเบียร์ Guinness ผลิตขึ้นโดยบริษัท ดิอาจิโอ ซึ่งจัดเป็นบริษัทยักษ์ใหญ่อีกแห่งหนึ่งในการผลิตเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ สำหรับเบียร์  Guinness ถูกจัดให้อยู่ในประเภท สเตาต์ (stout) ซึ่งจะเป็นลักษณะของเบียร์ที่มีสีเข้ม ที่เกิดจากการคั่วมอลต์เป็นเวลานานจนกลายเป็นสีน้ำตาลเกือบดำ และยังเป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติค่อนข้างเข้มข้นอีกด้วย มาต่อกันที่รสชาติกันดีกว่า สำหรับเบียร์ตัวนี้จะมาพร้อมกับแอลกอฮอล์อยู่ที่ 4.2% เรียกได้ว่าน้อย กว่าเบียร์ในบ้านเราหลายตัว ทำให้ใครที่ดื่มเป็นประจำ คุณอาจจะไม่ได้รู้สึกสะทกสะท้าน ในรสชาติ และดีกรีกันสักเท่าไหร่ แต่ก็เรียกได้ว่าเป็นเบียร์อีกตัวที่ค่อนข้างจะเหมาะกับมือใหม่หัดดื่ม เพราะดีกรีไม่มากและน้อยจนเกินไปนั่นเอง อย่างที่กล่าวข้างต้นแล้วว่าเบียร์จะออกสีเข้มจนเกือบดำ เมื่อรินมาในแก้วขณะเย็นจัดฟองเบียร์จะออกเป็นสีขาวขุ่นๆ ละเมียดละไม ขนาดกำลังพอดีตามมาตรฐานเบียร์ยอดนิยม แต่แนะนำว่าก่อนจิบลองดมกลิ่นกันสักหน่อย คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมอ่อนๆ ของกาแฟ และโกโก้ พร้อมทั้งมีกลิ่นหอมของผลไม้แบบเบาๆ ให้พอได้รู้สึกสดชื่น ได้กลิ่นพอแค่หอมปากหอมคอมาลองชิมรสชาติกันต่อ เมื่อมีกลิ่นของกาแฟก็พอจะเดาได้ตั้งแต่ก่อนจิบกันแล้วว่าต้องมีรสชาติกาแฟผสมอยู่อย่างแน่นอน แต่ก็ไม่มากจนเกินไปนะคะ แค่พอให้เราได้รสเหมือนกาแฟคั่วบดที่ผสมกับแคมมี่ที่ออกหวานแบบอ่อนๆ ที่ปลายลิ้น และยังมาพร้อมความขมแบบบางๆ ในลำคอ ที่สำคัญรสชาติทั้งหมดที่เรากล่าวมายังผสมผสานกันได้อย่างลงตัวทำให้รสออกมานุ่ม ดื่มง่าย จึงไม่ต้องแปลกใจเลยว่าทำให้ Guinness จึงกลายเป็นเบียร์ยอดนิยมเสมอมาทั้งๆ ที่มีการผลิตมาแล้วกว่า 200 ปี …

Guinness เบียร์เบาๆ ดื่มง่าย รสนุ่ม Read More »

U BEER กับ SINGHA BEER มีความต่างกันตรงไหน #เบียร์คราฟ

U BEER กับ SINGHA BEER มีความต่างกันตรงไหน

ระหว่างเบียร์ของ U BEER กับ SINGHA BEER  เป็นแบรนด์เบียร์ในบริษัทบุญรอดเทรดดิ้ง  อยู่ในเครือบริษัท สิงห์ คอร์เปอเรชั่น จำกัด  ซึ่งเป็นแบรนด์เบียร์ที่ทำรายได้เรียกได้ว่าเป็นตำนานแบรนด์เบียร์ที่มีชื่อเสียงคู่คนไทยมานาน  หากจะพูดถึง   U BEER  กับ SINGHA BEER  เป็นแบรนด์เบียร์ในค่ายเดียวกัน  แต่ก็มีความแตกต่างระหว่างกลุ่มลูกค้าที่มีความนิยมชมชอบที่หลากหลายของกลุ่มลูกค้าแต่ละอายุด้วย  U BEER จะไปตอบโจทย์กลุ่มวัยรุ่นมากกว่า เนื่องจากมีรสชาติที่ดี ถูกจริตสายแอลชอบมีรสชาติเป็นอย่างดี  ส่วน SINGHA BEER  จะแตกต่างจากของ  U BEER เนื่องจากรสชาติที่แตกต่างกันในรสชาติยังให้ความคลาสสิกตามฉบับเบียร์สิงห์ และถูกโฉลกกับกลุ่มอายุ 35 ปีขึ้นไปเสียมากกว่า  (ขอบคุณภาพประกอบ :  https://www.sweetcharitythemusical.com/) จุดเด่นของ  U BEER  ที่ทำให้ใครหลายคนคิดถึง การผลิตเบียร์ของบริษัทบุญรอดเป็นอีกแบรนด์ที่การตลาดดีมาก  รวมถึง U BEER   ที่มาด้วยแพคเกจจิ้งใหม่สไตล์มินิมอล  การผลิตเบียร์จึงเป็นแบรนด์ที่ทำยอดขายดีเป็นอันดับต้นๆ  รวมถึงถูกปากชาวต่างชาติจนได้ส่งออกไปยังต่างประเทศ  ทำกำไรกลับเข้ามาได้หลายล้านบาทเลยทีเดียว  ต้องเท้าความก่อนว่า   U BEER   จะถูกปิดการผลิตในปี 2563 …

U BEER กับ SINGHA BEER มีความต่างกันตรงไหน Read More »

BREWDOG PUNK IPA เบียร์จากสก็อตเอาใจสายคราฟ #เบียร์นอก

BREWDOG PUNK IPA เบียร์จากสก็อตเอาใจสายคราฟ

BREWDOG PUNK IPA เป็น  Craft  Beer  ที่มีชื่อเสียงอย่างมาก  และ  BREWDOG PUNK IPA มีขายในไทยบ้างแล้ว  ภายใต้แบรนด์การค้าของ  BREWDOG  ถ้าพูดถึงเบียร์แบรนด์ BREWDOG  ต้องเรียกว่าเอาใจกลุ่มสายคราฟอย่างมาก  (สายคราฟ  คือคราฟเบียร์  ซึ่งเป็นเบียร์ที่บ่มด้วยกรรมวิธีคล้ายๆ บ่มไวน์  แต่ทำแบบ  Handmade  มากกว่าเ บียร์ทั่วไปที่ทำในโรงงาน)  ซึ่ง BREWDOG PUNK IPA   ก็ทำในรูปแบบเบียร์ประเภทนี้เช่นกัน  ยังเป็นเบียร์ที่ถูกจัดอันดับเบียร์ที่ดีที่สุดในโลกอีกด้วย  ซึ่งได้อ้างอิงคะแนนจาก  Ratebeer  เพื่อจัดความนิยมในเบียร์แต่ละชนิด  แต่ละยี่ห้อ  รวมถึงเบียร์ของ  BREWDOG PUNK IPA  อีกด้วยนะ  (ขอบคุณภาพประกอบ :  https://www.buyyourdrinks.com/) อะไรคือจุดเด่นที่ทำให้  BREWDOG PUNK IPA   ถูกใจความชอบคนดื่ม ทำไม BREWDOG PUNK IPA   ถึงถูกใจสายคราฟอย่างมาก  อันดับแรกเลยคือ  BREWDOG …

BREWDOG PUNK IPA เบียร์จากสก็อตเอาใจสายคราฟ Read More »