drunk

Seelbach’s Private Reserve เบอร์เบินสูตรข้าวโพดผสมรวมข้าวที่ลงตัว

Seelbach’s Private Reserve เบอร์เบินสูตรข้าวโพดผสมรวมข้าวที่ลงตัว

Seelbach’s Private Reserve เป็นอีกเบอร์เบินที่ผสมผสานชั้นดีในการปรุง โดยวิสกี้ Seelbach’s Private Reserve เบอร์เบินกลั่นที่ขายดีมากในเมืองลอว์เรนซ์เบิร์ก รัฐอินเดียน่า ย่านเก่าในชาร์ตานูกา รัฐเทนเนสซี ได้กลั่นและบรรจุขวดในแจ็คสันวิลล์ รัฐฟลอริดา โดย Seelbach’s Private Reserve ทั้งหมดมีขวดมากถึงสิบสี่รุ่นในแพคเกจจิ้งพิเศษผ่านทางเว็บไซต์ของ Seelbach ซึ่ง Seelbach’s Private Reserve ควรค่าแก่การรีวิวอย่างมาก จุดเด่นของ “Seelbach’s Private Reserve” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ Seelbach’s Private Reserve เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างอายุและการตกแต่ง และผลลัพธ์ที่ได้ก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตามที่กระบวนการแนะนำ โดยกลิ่นของ Seelbach’s Private Reserve จะได้กลิ่นของการหมักบ่มในบาร์เรลโดยตรง มีกลิ่นถ่าน ทอฟฟี่ ลูกอมน้ำตาลเมเปิ้ล เอทานอลบางชนิด ซึ่ง Seelbach’s Private Reserve ให้ความหอม แต่พอได้ดื่มจริงๆ Seelbach’s Private Reserve ได้เปิดขวด รินใส่แก้วดื่มแล้วมีความละมุนลิ้นมาก …

Seelbach’s Private Reserve เบอร์เบินสูตรข้าวโพดผสมรวมข้าวที่ลงตัว Read More »

Semper Fi Big Stick เบอร์เบินนี้...เข้มได้อีก

Semper Fi Big Stick เบอร์เบินนี้…เข้มได้อีก

Semper Fi Big Stick เป็นอีกเบอร์เบินที่แตกต่างจากเบอร์เบินอื่นชัดเจน หลายคนดื่มวิสกี้เบอร์เบิน รู้สึกเกลียดไม้โอ๊คในขวดวิสกี้ของพวกเขา ไม่กี่ปีที่ผ่านมา ใน Semper Fi Big Stick ก็เช่นกัน มันเป็นแฟชั่นที่ได้รับความนิยมที่จะแทรกผนังถังโอ๊คชัดเจน แต่เวลาดื่ม Semper Fi Big Stick มันก็หายไปอย่างรวดเร็ว แม้ว่าจะได้รับรางวัลน้อย แต่การตลาดดีมาก ซึ่ง Semper Fi Big Stick ควรค่าแก่การมีไว้ในบ้านเพราะมันดีจริงๆ จุดเด่นของ “Semper Fi Big Stick” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ ก่อนจะเท้าความในจุดเด่นของ Semper Fi Big Stick เนื่องจากมีความเกี่ยวข้องด้านทหารโดยตรง ด้วยภูมิหลังทางการทหารทั้งทางตรงและทางอ้อม สโลแกนของ Semper Fi Big Stick “ไปใหญ่หรือกลับบ้าน” แสดงถึงทัศนคติของพวกเขาต่อธุรกิจวิสกี้ที่มีต่อบริษัท Big Stick Bourbon ของพวกเขาซึ่ง Semper Fi …

Semper Fi Big Stick เบอร์เบินนี้…เข้มได้อีก Read More »

Stellum Bourbon ฉลากฟ้าคลาสสิกลงตัวในความทันสมัย

Stellum Bourbon ฉลากฟ้าคลาสสิกลงตัวในความทันสมัย

ถ้าพูดถึง Stellum เป็นแบรนด์เหล้าเบอร์เบินอีกแบรนด์หนึ่งที่ขายดีมากในอเมริกา ด้วยจุดเด่นของแพคเกจจิ้งทำให้มีความมินิมอลผสมกับความคลาสสิกตามสมัยที่เปิดโรงเหล้าใหม่ๆ ทำให้ Stellum มีความทันสมัยแม้ว่าการออกแบบจะดูเชย แต่ถ้ามองดีๆ Stellum ก็เป็นการทำเบอร์เบินที่แปลกใหม่จากเบอร์เบินแบรนด์อื่นชัดเจน การหมักบ่มในถังสื่อให้เห็นถึงการหมักบ่มที่มีความพิถีพิถันที่ลงตัวอย่างชัดเจน ทำให้ Stellum มีรสชาติที่ดี ลงตัว แถมดื่มง่ายขึ้นอีกด้วย รสชาติของ “Stellum” เป็นยังไงบ้าง ลักษณะสีของ Stellum จะมีสีเหลืองอำพันทอง เมื่อเปิดขวดนั้น สัมผัสที่ปลายจมูกจะพบว่า Stellum มีส่วนของกานพลูเข้มข้นและออลสไปซ์พุ่งออกจากแก้วทันที รองด้วยถั่วแมคคาเดเมียและยาสูบเบา เมื่อวิสกี้เปิดออก กลิ่นหอมหวานของสายน้ำผึ้ง แอปเปิ้ลเขียว และเนคทารีนเริ่มปรากฏ มีกลิ่นเศษๆ ด้วยข้าวไรย์และโอ๊คปนออกมา เมื่อดื่มเข้าไปในปากนั้น Stellum จะให้ปลายลิ้นสัมผัสกับกลิ่นวานิลลา มาร์ชเมลโล่ และสายไหม รสเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็วเมื่อกระจายไปทั่วลิ้นของคุณ เผยให้เห็นกลิ่นรสเผ็ดของพริกไทยดำ พริกป่น และแอปเปิ้ลอบอบเชย เครื่องเทศ มีตัวเสริมด้วยโดยแบล็กเบอร์รี่ทาร์ต underripe และแอปริคอทที่ตัดกันอย่างสมบูรณ์แบบกับความหวานเริ่มต้น จากนั้นเมื่อดื่ม Stellum หมดแก้ว ความเผ็ดของเพดานปากจะส่งต่อไปยังส่วนปลายลิ้นด้วยขิงหวานและพริกไทยดำมากขึ้นก่อนที่จะค่อยๆ จางหายไปเป็นน้ำผึ้งหวานที่มีน้ำเชื่อมปนออกมา ถ้าได้ดื่ม Stellum กลิ่นพริกไทยที่เข้มข้นจะอ่อนลง ทำให้ซินนามอน …

Stellum Bourbon ฉลากฟ้าคลาสสิกลงตัวในความทันสมัย Read More »

Three Chord Whiskey Drummer หอมเชอรี่ขนาดนี้ใครมันจะไม่สน

Three Chord Whiskey Drummer หอมเชอรี่ขนาดนี้ใครมันจะไม่สน

Three Chord เปิดตัวออกมาครั้งแรกในจำนวนจำกัด ซึ่งเป็นเบอร์เบินที่มีอายุการบ่ม 15 ปีจากรัฐเคนตักกี้ แม้ว่าเรื่องอายุจะสะดุดตาอย่างแน่นอน แต่ตัววิสกี้ Three Chord เองที่สร้างชื่อเสียงได้อย่างแท้จริง ด้วยความหนืดของส่วนผสมและผลเบอร์รี่สีเข้ม น้ำตาลทรายแดง และกลิ่นรสโอ๊คเก่า มันสร้างความประทับใจอย่างมาก ซึ่ง Three Chord เป็นแบรนด์ที่ควรค่าแก่การมีไว้ในบ้านอย่างยิ่ง เพราะ Three Chord ดื่มแล้วรู้สึกเลอค่าจริงๆ จุดเด่นของ “Three Chord” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ Three Chord เป็นเบอร์เบินที่หอมเชอรี่อย่างมาก ด้วยกลิ่นที่มาจากเชอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ คาราเมล วานิลลา น้ำตาลทรายแดง ยาสูบเบา สัมผัสสมุนไพร Three Chord  จะให้กลิ่นหอมหวาน ที่อุดมไปด้วยผลไม้และความพึงพอใจต่อการดื่มที่ได้อรรถรสอย่างมาก พอได้ดื่ม Three Chord นั้น จะรู้สึกได้ถึงในเพดานปาก ว่ามันมีรสสัมผัสจากเบอร์รี่ผสม เชอรี่แช่อิ่ม ซึ่ง Three Chord จะมีหวานอมเปรี้ยวค่อนข้างมาก และมีรสวานิลลาเข้มข้น หนัง เฮเซลนัท …

Three Chord Whiskey Drummer หอมเชอรี่ขนาดนี้ใครมันจะไม่สน Read More »

Trail’s End Bourbon เบอร์เบินสูตรโอเรกอนแท้ กับเครื่องเทศลงตัว

Trail’s End Bourbon เบอร์เบินสูตรโอเรกอนแท้ กับเครื่องเทศลงตัว

Trail’s End Bourbon คือ Kentucky Straight Bourbon ที่ขนส่งไปยัง Oregon และปิดท้ายด้วยไม้ที่บ่มตามฉบับท้องถิ่นใน Oregon ด้วยโอ๊คที่ผ่านการขัดเกลาแล้ว จึงทำให้ Trail’s End Bourbon มีเสน่ห์มากสำหรับใครที่สนใจดื่มเบอร์เบิน ในขณะเดียวกัน Trail’s End Bourbon ก็เป็นเบอร์เบินที่น่าตีตลาดในไทยอย่างมาก เพราะความลงตัวของเครื่องเทศของ Trail’s End Bourbon ที่ไม่ฉุนจนเกินไป ควรค่าแก่การมีไว้ในบ้านอย่างยิ่งเลยทีเดียว จุดเด่นของ “Trail’s End Bourbon” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ กลิ่นของ Trail’s End Bourbon ค่อนข้างเบาและชวนเพลิน จะมีกลิ่นของลูกเกด น้ำผึ้ง และกลิ่นไม้สดทำให้กลิ่นหอม เหตุที่ Trail’s End Bourbon ใช้กลิ่นลูกเกดกับไม้สดเข้ามาด้วย เนื่องจากกลิ่นหอมผ่อนคลายและอ่อนโยน ทำให้ผู้ที่ดื่มประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจ แม้ว่ากลิ่นจะบอบบางก็ตาม เมื่อได้ดื่ม Trail’s End Bourbon นั้น การแตกตัวของรสชาติที่สนุกสนาน …

Trail’s End Bourbon เบอร์เบินสูตรโอเรกอนแท้ กับเครื่องเทศลงตัว Read More »

WhistlePig RoadStock Rye วิสกี้ข้าวไรย์สีทองแต่รสคล้ายไวน์แดง

WhistlePig RoadStock Rye วิสกี้ข้าวไรย์สีทองแต่รสคล้ายไวน์แดง

WhistlePig RoadStock Rye เป็นวิสกี้ที่มีความแปลกใหม่ในการผลิตค่อนข้างมาก ครึ่งหนึ่งของถังบรรจุในถังผสมบอร์โดซ์ที่ใช้แล้ว (ซึ่งก่อนหน้านี้บรรจุคาเบอร์เน็ต 78%, เมอร์ลอต 12%, เปอตีเวอร์ดอต 8% และมัลเบก 2%) จากโรงไวน์จอร์แดน และอีกครึ่งหนึ่งบรรจุในถังไม้โอ๊คบริสุทธิ์แบบดั้งเดิม WhistlePig RoadStock Rye ยังคงความเป็นเอกลักษณ์เสมอซึ่ง WhistlePig RoadStock Rye ควรค่าแก่การนำมารีวิวอย่างมาก จุดเด่นของ “WhistlePig RoadStock Rye” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ กลิ่นของเมอร์ล็อตที่มีใน WhistlePig RoadStock Rye ค่อนข้างหนัก ติดตรึงใจในทันที มากเสียจนใครๆ อาจมองไม่ออกหากพวกเขาคิดว่า WhistlePig RoadStock Rye เป็นไวน์และไม่ใช่วิสกี้ที่ทำเสร็จแล้ว กลิ่นหอมยังเป็นใจความหลักในด้านความหวานที่โดดเด่น ด้วยกลิ่นเพิ่มเติมของ WhistlePig RoadStock Rye ที่มีสตรอเบอร์รี่รูบาร์บ และครีมสตรอเบอร์รี่ กลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ยังให้สัมผัสของเครื่องเทศข้าวไรย์ เมเปิ้ล และอบเชยที่ให้ความลึก กลิ่นหอมหวานและชิปเปอร์ที่อยู่รอบตัวค่อนข้างน่าพอใจ แต่เวลาดื่ม WhistlePig RoadStock Rye …

WhistlePig RoadStock Rye วิสกี้ข้าวไรย์สีทองแต่รสคล้ายไวน์แดง Read More »

TX Texas Straight Bourbon เบอร์เบินประจำถิ่นเท็กซัสที่ลงตัวอย่างมาก

TX Texas Straight Bourbon เบอร์เบินประจำถิ่นเท็กซัสที่ลงตัวอย่างมาก

 TX Texas Straight Bourbon เป็นเบอร์เบินที่ตรงตำรับของรัฐเท็กซัสอย่างมาก เพราะเป็นเหล้าที่เรียกได้ว่าดื่มแล้วมีความเข้ม แต่อาจจะไม่รสจัดเหมือนฉบับคาวบอย แต่ TX Texas Straight Bourbon มีความมันที่ลงตัว ซึ่งเป็นเบอร์เบินที่ควรทำการตลาดในประเทศไทยอย่างมาก ถ้า TX Texas Straight Bourbon ได้มีโอกาสจริงๆ จะเรียกได้ว่าเป็นข่าวดีเลยทีเดียว และควรค่ามีไว้ประจำบ้านอย่างมากอีกด้วย จุดเด่นของ “TX Texas Straight Bourbon” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ จุดเด่นของ TX Texas Straight Bourbon อยู่ที่รสข้าวโพดเด่น มีกลิ่นพายพีแคนสด ลูกอม น้ำตาลเมเปิ้ล วานิลลา กล้วย และกลิ่นโอ๊คตามมา จมูกบ่งบอกถึงความเบาสบาย แต่ไม่ใช่ในทางแย่สักเท่าไหร่สำหรับ TX Texas Straight Bourbon นี่คือการได้กลิ่นที่สมดุลและเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในการจิบ เมื่อดื่ม TX Texas Straight Bourbon นั้นจะมีความนุ่มและหวาน มีรสเครื่องเทศอบและพีคานพายที่เห็นได้ชัดเจนในตอนแรก ตามด้วยเนย …

TX Texas Straight Bourbon เบอร์เบินประจำถิ่นเท็กซัสที่ลงตัวอย่างมาก Read More »

Weller 12 Year เบอร์เบิน 12 ปีต้อนรับฤดูใบไม้ร่วง

Weller 12 Year เบอร์เบิน 12 ปีต้อนรับฤดูใบไม้ร่วง

มันไม่ง่ายอย่างที่เห็น ที่จะคิดว่าเบอร์เบิ้นอย่าง Weller 12 Year จะมีรสชาติที่ชัด แต่เคล็ดลับที่แท้จริงคือเพื่อให้จุดประกายที่ไม่ซ้ำกันของ Weller 12 Year แปลกใจที่นักดื่มหลายคนสนใจที่จะตรวจสอบความบริสุทธิ์ของ Weller 12 Year โดยให้เหตุผลว่าการดื่มเบอร์เบิ้นในรสชาติดื่มง่าย ซึ่ง Weller 12 Year เป็นเพียงเรื่องยากที่จะสร้างจุดที่ไม่ซ้ำกัน จุดนี้เองกลายเป็นจุดที่น่าสนใจของ Weller 12 Year ที่ควรค่าแก่การมีไว้ติดบ้านสำหรับคอแอลจริงๆ จุดเด่นของ “Weller 12 Year” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ Weller 12 Year จัดเป็นคลาสสิกเบอร์เบิน ที่เต็มไปด้วยกลิ่นวานิลลา คาราเมล และโอ๊คที่เข้มข้น สัมผัสของผลไม้สีแดงกับกลิ่นเล็กๆ น้อยๆ ของความพอใจ ทำให้กลิ่นโอ๊คดี แม้ว่าจะไม่ได้มีความลึกเพียงพอ แต่ Weller 12 Year มันมีจุดถ้ามันเป็นของโดยทั่วไป เมื่อได้ดื่ม Weller 12 Year จะมีความหนืดของเนยเหนียวทันที แอบตกใจเล็กน้อย ที่อุดมไปด้วยกลิ่นโอ๊คเป็นหลัก มีรสคาราเมล …

Weller 12 Year เบอร์เบิน 12 ปีต้อนรับฤดูใบไม้ร่วง Read More »

Wonderland Blend of Straight Whiskeys อายุการบ่มน้อยแต่รสละมุน

Wonderland Blend of Straight Whiskeys อายุการบ่มน้อยแต่รสละมุน

Wonderland เป็นวิสกี้ที่เรียกได้ว่าอายุในการบ่มน้อยที่สุด โดยใช้เวลาการบ่มเพียง 2 ปีเท่านั้น แต่รสชาติของมันเรียกได้ว่ากลมกล่อมไม่แพ้วิสกี้ไหนในโลกนี้เลย ซึ่ง Wonderland Spirits ตั้งอยู่ในเมืองมัสเคกอน รัฐมิชิแกน อธิบายว่า แบรนด์ Wonderland เป็นกรรมวิธีการทำสุราของพวกเขาถูกสร้างขึ้นจากความปรารถนาที่จะโอบกอดความงดงามของดินแดนอันยิ่งใหญ่เหล่านี้และท้องทะเลโดยรอบ และสร้างขึ้นสำหรับผู้ที่ต้องการมีชีวิตที่ปราศจากการผูกมัด เป็นแรงบันดาลใจที่ดีมากที่ Wonderland ควรค่าแก่การมีไว้ครอบครองอย่างมาก จุดเด่นของ “Wonderland” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ จุดเด่นของวิสกี้ Wonderland มีกลิ่นหอมจากผลไม้เบาๆ เจือกลิ่นด้วยธัญพืชสด วานิลลา ข้าวโพด กลิ่นหอมที่มีความเบาบางชัดเจนซึ่งพัฒนากลิ่นที่ลงตัวมาก เมื่อได้ดื่ม Wonderland จะมีรสชาติของวานิลลาอ่อนๆ มีรสโอ๊ค ครีมจากข้าวสาลี น้ำตาลทรายแดง เครื่องเทศข้าวไรย์อย่างเห็นได้ชัด โดยที่ Wonderland รับรสสัมผัสได้ชัดเจนในเพดานปาก แต่พอดื่มวิสกี้ Wonderland หมดแก้วนั้นจะทิ้งรสชาติหวานของวานิลลา พริกไทยขาว ร่องรอยของคาราเมล เครื่องเทศไรย์เบา แต่การทิ้งรสชาติของ Wonderland จะสั้นกว่ากันค่อนข้างมาก จะชัดเจนในขณะที่จิบ Wonderland เปิดขึ้นพร้อมกับกลิ่นแตะจมูกที่น่าสนใจ เพดานและส่วนปลายจะบางและสั้นอย่างเห็นได้ชัด การจิบโดยรวมไม่ได้แย่เสมอไปสำหรับ Wonderland อย่างไรก็ตาม …

Wonderland Blend of Straight Whiskeys อายุการบ่มน้อยแต่รสละมุน Read More »

SCHNEIDER WEISSE เบียร์สีทองเอาใจคนชอบหวาน

SCHNEIDER WEISSE เบียร์สีทองเอาใจคนชอบหวาน

เรียกได้ว่าเป็นสูตรเบียร์สไตล์บาวาเรียนอย่างแบรนด์ SCHNEIDER  WEISSE ที่พัฒนาสูตรเบียร์ให้ตอบโจทย์คนชอบหวานมากขึ้น  ดื่มง่ายขึ้น  SCHNEIDER  WEISSE จะทำโดยกรรมวิธีการผลิตเบียร์เต็มรูปแบบด้วยการทำเบียร์ข้าวสาลีฉบับบาวาเรียนแท้ๆ  พร้อมอุดมด้วยสารอาหารมากมาย จุดนี้เองเป็นจุดแข็งที่ทำให้ตำนานยังอยู่  ทำให้การดื่มเบียร์มีความหลากหลายขึ้น  ได้รสชาติต้นตำรับเป็นอย่างดี  อีกทั้ง  SCHNEIDER  WEISSE  ยังเป็นเบียร์ที่คนไทยหลายคนชอบทานมาก  เพราะให้ความสดชื่น  มีกลิ่นหอมที่ผ่อนคลาย  ดื่มได้ไม่จำกัดเวลาอีกด้วย\  นอกจากความเก๋าแล้ว  จุดแข็งของ SCHNEIDER  WEISSE  มีอะไรบ้าง  การทำเบียร์ของ  SCHNEIDER  WEISSE  เรียกได้ว่ามีความเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่สามารถลอกเลียนสูตรได้  เพราะว่า SCHNEIDER  WEISSE  เป็นสูตรที่ขึ้นชื่อในประเทศเยอรมนีอย่างมาก  เมื่อได้ลองดื่ม  SCHNEIDER  WEISSE   จะให้ความรู้สึกที่กลิ่นชัดเจน  โดยเฉพาะกลิ่นดอกไม้เข้มข้น  ชวนให้นึกถึงผลไม้เมืองร้อน  และสับปะรด ความหวานจากผลไม้ที่แปลกใหม่พบกับกลิ่นหอมจากเกสรของดอกฮ็อพ  เบียร์ข้าวสาลี SCHNEIDER  WEISSE  ทำได้รสชาติเข้มข้นสุดขั้วมากๆ  ดื่มแล้วนุ่มนวล  กลิ่นชวนหลงใหลมาก  นี่ทำให้แสดงให้เห็นว่ารสชาติของเบียร์ข้าวสาลีสามารถเข้ากันได้ดีกับอาหารรสเผ็ด  ไม่ว่าจะต้ม ยำ หรือเมนูอาหารอีสานทุกชนิด  เนื้อย่างปรุงรสด้วยพริกเสียบไม้  หรืออาหารทะเลเผา  แต่ละเมนูจึงทานได้ไม่เบื่อเลยทีเดียว  อีกทั้งใครที่ชอบทานอาหารไทยแซ่บๆ  …

SCHNEIDER WEISSE เบียร์สีทองเอาใจคนชอบหวาน Read More »