whiskey - เบียร์นอก คราฟเบียร์ สูตรค็อกเทล สูตรเหล้าปั่น

DRUNK-MAN

The Glenlivet 12 เหล้าหวานปานน้ำผึ้งจากสกอตแลนด์

06/05/2021 14:57

หากจะพูดถึงเหล้านอกอย่าง The Glenlivet 12 เป็นเหล้าอีกแบรนด์ที่เรียกได้ว่าเป็นอีกแบรนด์ที่ซื้อมาแล้วเก็บรักษานานมากหลายปีอีกแบรนด์หนึ่ง ด้วยวิธีการหมักเหล้าเฉพาะตามฉบับโรงเหล้า Glenlivet สไตล์วิสกี้เดี่ยวหรือ Single Malt Whiskey ทำให้ดื่มแล้วลื่นคอ มีความละมุน ไม่เสียรสชาติแม้เก็บมานานหลายปี ชูกลิ่นหอมหวนดูเป็นเอกลักษณ์ และมีรสชาติหวานกำลังดี จึงเป็นสิ่งที่ The Glenlivet 12 ชูตลาดแอลกอฮอล์ในสกอตแลนด์ได้ดีมาก รวมถึงประเทศไทยมีการนำเข้าเหล้า The Glenlivet 12

กว่าจะเป็น Broker’s Gin ให้ทุกคนได้รู้จักอย่างเป็นทางการ

04/05/2021 14:49

Broker’s Gin เป็นเหล้ายินที่มีชื่อเสียงมากและทำการตลาดดีเยี่ยมที่สุดในอังกฤษ โดยมีจุดเด่นตรงที่มีความคล้ายคลึงกับวอดก้าอย่างมาก เนื่องจากมีสีใส และดื่มแล้วร่วงเร็วกว่า แต่ใครจะรู้ว่า Broker’s Gin ก็เป็นเหล้ายินที่นิยมผสมในค็อกเทลอย่างมาก จะเห็นได้ว่า Broker’s Gin มีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่จำเจหากใครได้ดื่ม อีกทั้งการทำแพคเกจจิ้งให้ดูเหมือนขวดสวมหมวกปีกหนาสีดำ แต่ให้ความรู้สึกสะอาด ดื่มแล้วตัดกลิ่นฉุนออกได้เป็นอย่างดี และไม่จามจนคนรอบข้างตกใจอีกด้วย (การดื่มเครื่องดื่มที่มีเครื่องเทศ ส่วนมากจะจามง่าย แต่ Broker’s Gin ดื่มแล้วไม่จาม)

BREWDOG PUNK IPA เบียร์จากสก็อตเอาใจสายคราฟ

02/05/2021 16:43

BREWDOG PUNK IPA เป็น Craft Beer ที่มีชื่อเสียงอย่างมาก และ BREWDOG PUNK IPA มีขายในไทยบ้างแล้ว ภายใต้แบรนด์การค้าของ BREWDOG ถ้าพูดถึงเบียร์แบรนด์ BREWDOG ต้องเรียกว่าเอาใจกลุ่มสายคราฟอย่างมาก (สายคราฟ คือคราฟเบียร์ ซึ่งเป็นเบียร์ที่บ่มด้วยกรรมวิธีคล้ายๆ บ่มไวน์ แต่ทำแบบ Handmade มากกว่าเ บียร์ทั่วไปที่ทำในโรงงาน)

Gösser เบียร์ไร้แอลระดับตำนานจากออสเตรีย #เบียร์นอก

Gösser เบียร์ไร้แอลระดับตำนานจากออสเตรีย

29/04/2021 16:35

จะเรียกว่าเป็นเบียร์ฉบับออสเตรียก็ไม่เชิงนัก แต่ถ้าใครได้ดื่ม Gösser จะรู้สึกว่าเหมือนดื่มเบียร์เยอรมันไปเลย แม้ว่าจะผลิตเบียร์ Gösser ที่ประเทศออสเตรียโดยตรงก็ตาม แต่ใครจะรู้ว่าเบียร์ Gösser มีชื่อเสียงระดับตำนานมาหลายปี แน่นอนว่าแบรนด์ Gösser จะมีการพัฒนาการผลิตเบียร์แต่ละสูตรที่หลากหลายมาก รวมถึงเบียร์ไร้แอลของ Gösser ด้วยเช่นกัน ที่ออกแบบมาสำหรับป้องกันเมาไม่ขับ และดื่มแบบป้องกันแอลกอฮอล์เกินจากการวัดค่าในเลือดได้ เอาล่ะเรามาทำความรู้จักกันเถอะว่าทำไม Gösser จึงเป็นเบียร์ไร้แอลที่ให้ความเป็น German Style เช่นนี้ (ขอบคุณภาพประกอบ

Malibu เหล้ารัมมะพร้าวสายลาติน สไตล์แคริบเบียน

27/04/2021 16:35

เป็นอีกเหล้ารัมอีกแบรนด์หนึ่งอย่าง Malibu ที่มีแคมเปญโฆษณาในอดีตระบุว่า “Seriously Easy Going” และมักจะนำเสนอผู้คนจากแคริบเบียนที่ใช้ชีวิตอย่างจริงจัง โดยการตลาดของ Malibu จะเสียดสีในเรื่องความเครียดที่เกี่ยวข้องกับวิถีชีวิตของคนเมืองตะวันตกพร้อมกับเสียงพูดในตอนท้ายของโฆษณา Malibu โดยแปลจากภาษาดั้งเดิมว่า “ถ้าผู้คนในทะเลแคริบเบียนเอาชีวิต อย่างจริงจังเท่านี้พวกเขาก็ไม่มีทางคิดค้น Malibu ได้ มันเป็นเรื่องง่ายอย่างจริงจัง ” การมุ่งเน้นไปที่แคริบเบียนของโฆษณาของ Malibu นี้ตรงกันข้ามกับความจริงที่ว่าเมืองที่ตั้งชื่อนี้อยู่ในแคลิฟอร์เนียมากกว่าภูมิภาคแคริบเบียนเสียอีก นอกจากนี้ความนิยมชมชอบใน Malibu จะช่วยทำให้คนไทยหันมาสนใจใน Malibu

KOPPER เบียร์คราฟท์สีทองแดงสัญชาติไทย

25/04/2021 21:33

เรียกได้ว่าเบียร์ KOPPER เป็นเบียร์น้องใหม่ที่มาจากบริษัท สิงห์ คอร์เปอเรชั่น จำกัด ที่ได้ออกแบบ พัฒนาการผลิตเน้นความประณีตในการผลิตมากกว่าการทำในโรงงานโดยตรง โดยผลิต KOPPER เบียร์ไทยสไตล์คราฟท์เบียร์ที่พัฒนารสชาติที่แปลกใหม่โดยชื่อว่า “KOPPER” ให้เป็นหน้าตาของเบียร์คราฟท์สัญชาติไทยให้สอดคล้องกับความหลากหลายในความต้องการของลูกค้า และให้ถูกจริตของผู้บริโภคมากที่สุด จะเห็นได้จากผู้บริโภคเริ่มหันมานิยมคราฟท์เบียร์มากขึ้น จึงมีการนำ KOPPER ซึ่งเป็นเบียร์ที่เรียกได้ว่าสร้างความแตกต่างมากที่สุด มากกว่าการดื่มเบียร์ทั่วๆ ไปเสียอีก นอกจากนี้การผลิตเบียร์ไม่จำเจเหมือนเมื่อก่อนจากที่ใครๆ เคยดื่มมาอีกด้วย (ขอบคุณภาพประกอบ : https://www.wishbeer.com/)

วอดก้า Romanov ชื่อเหล้านี้ไม่ได้มาจากรัสเซีย

23/04/2021 21:33

หากจะพูดถึงวอดก้า หรือสุราไม่มีสี อย่างเช่นแบรนด์ Romanov เพียงแค่ชื่อก็ออกเสียงเหมือนรัสเซีย แต่จริงๆ แล้วผลิตที่อินเดีย ซึ่งเป็นฐานผลิตด้านสุราที่ดีมากอีกประเทศหนึ่งเลยทีเดียว แน่นอนว่าคนรัสเซียนิยมวอดก้าไม่ใช่เรื่องแปลกนัก แม้กระทั่งชื่อวอดก้าก็มาจากราชวงศ์สุดท้ายของรัสเซียคือ “โรมานอฟ” จึงถูกพัฒนามาเป็นแบรนด์การค้า Romanov จนถึงปัจจุบัน Romanov เป็นหนึ่งในวอดก้าที่ถูกที่สุดที่มีขายอยู่ในอินเดีย จึงเป็นที่นิยมมากเพราะต้นทุนต่ำและน่าสนใจในแบรนด์ Romanov พร้อมกับ White Mischief ควบคุม 70% ของตลาด โดยส่วนแบ่งภายในประเทศของอินเดียเกือบ

เหนื่อยล้ามาจากไหน ให้นึกถึง PIVO HOPPY PILS เบียร์สูตรคลาสสิกเอาใจสายบ้างาน

20/04/2021 21:21

ถ้าพูดถึงเบียร์ PIVO HOPPY PILS เอาใจกลุ่มวัยทำงานอย่างมาก รวมถึงคนที่ไม่มีเวลาส่วนตัวให้กับตนเองมากนัก PIVO HOPPY PILS จึงเป็นทางเลือกสำหรับใครหลายคนที่ต้องการผ่อนคลาย จะเห็นได้ในหลายคนทำงานแล้วมีความเครียดสูง ไม่ว่างานจะรูปแบบไหนก็ตาม มีปัญหากับใครก็ตาม ที่ทำให้มีเรื่องไม่สบายใจ การพัฒนาสูตร PIVO HOPPY PILS จึงเป็นสิ่งที่มีบทบาทมากในกลุ่มที่ต้องการผ่อนคลายตัวเอง ไม่ว่าจะหาเวลาสังสรรค์กับเพื่อน ดื่มกับครอบครัว หรือดื่มคนเดียวลำพัง เบียร์ PIVO HOPPY

“เบียร์ลาว” เหมือนจะบ้านๆ แต่ต้นทุนคุ้มมาก

17/04/2021 14:53

หากจะพูดถึงเบียร์ลาว ต้องบอกก่อนว่าเบียร์ลาว เป็นเครื่องดื่มเบียร์ที่ขายดีมากในลาว จึงเป็นเบียร์ประจำประเทศลาวที่ควรค่าแก่การไปชิมดูอย่างมาก นอกจากนี้เบียร์ลาวมีเอกลักษณ์ที่เฉพาะตัว ที่ทำให้เป็นตัวของตัวเองมากกว่าเบียร์ที่นำเข้าในต่างประเทศอย่างมาก และเบียร์ลาวยังเป็นผู้สนับสนุนอย่างเป็นทางการในการแข่งขันกีฬาซีเกมส์ ครั้งที่ 25 ที่นครเวียงจันทน์ ประเทศลาวเป็นเจ้าภาพอีกด้วย จึงทำให้เบียร์ลาวเป็นที่รู้จักกันเป็นวงกว้าง รวมถึงคนไทยด้วย ที่สนใจเบียร์จากประเทศนี้นอกจากเบียร์ในประเทศของตนและเบียร์นำเข้าจากต่างประเทศอีกด้วย จนปัจจุบันเบียร์ลาวยังเป็นสินค้าขายดีอย่างมาก แม้จะมีการควบคุมเรื่องเครื่องดื่มบ้างก็ตาม เบียร์ลาว มีจุดเด่นตรงไหนบ้าง จุดเด่นของเบียร์ลาวอยู่ตรงที่การทำเบียร์จะใช้ข้าวหอมมะลิ ซึ่งข้าวหอมมะลินำเข้าจากประเทศไทย และคนลาวก็ทานอาหารไม่ต่างจากคนไทยเท่าใดนัก จึงนำข้าวหอมมะลิมาทำเป็นเบียร์ลาว เนื่องจากมีกลิ่นหอม และต้นทุนการนำเข้าถูกกว่าการนำข้าวสาลีมาทำเบียร์

Armagnac บรั่นดีขวดนี้ไม่ได้มีดีแค่ความอินเตอร์

15/04/2021 15:07

Armagnac หรือเรียกในภาษาไทยว่า อาร์มาญัก เป็นศัพท์ฝรั่งเศส ซึ่งจัดเป็นบรั่นดีหรือเครื่องดื่มที่นิยมดื่มในงานเลี้ยงสังคมชั้นสูง แม้กระทั่งเหล้าฝรั่งเศสอย่าง Armagnac ซึ่งเหล้าเหล่านี้ มีที่มายาวนานหลายปี และเป็นบรั่นดีระดับตำนานอย่างมาก Armagnac เป็นบรั่นดี (และสุรา) ที่เก่าแก่ที่สุดที่มีการบันทึกไว้ว่ายังคงกลั่นอยู่ในโลก ในปี 1310 Prior Vital du Four พระคาร์ดินัลผู้ได้บัญญัติคุณธรรม 40 ประการ และได้อธิบายเกี่ยวกับ Armagnac