March 2021

เบียร์ในบ้านเราจะมีนำเข้ามาจากหลายประเทศ และเบลเยี่ยมก็เป็นประเทศหนึ่งที่ผลิตเบียร์รสชาติเยี่ยมหลากหลายยี่ห้อ ที่เรียกได้ว่าถูกปากนักดื่มในบ้านเรา เพราะนอกจากจะมีด้วยดีกรีที่มากแล้ว รสสัมผัสยังนุ่มละมุน แถมยังมีสีสันชวนดื่ม ในราคาที่ไม่แพงจนเกินไป ปัจจุบันหาซื้อได้ง่าย เพราะมีจำหน่ายในร้านขายเบียร์ทั่วไป และในห้างสรรพสินค้า ใครกำลังมองหาเบียร์รสชาติเข้มๆ กันอยู่ ลองมาดูกันนะคะว่า มีเบียร์ยี่ห้ออะไรได้ ที่นักดื่มเช่นคุณไม่ควรพลาด  ภาพจาก commons.wikimedia.org ตัวแรก Kwak  เป็นเบียร์สัญชาติเบลเยี่ยม ที่มาพร้อมแอลกอฮอล์ 8.4% เปิดขวดออกมาคุณจะได้กลิ่นของผลไม้และมอลต์ เมื่อรินใส่แก้วเบียร์จะเป็นสีออกแดง ลักษณะเหมือนไวน์ ดื่มไปดื่มมาอาจจะลืมไปว่ากำลังดื่มเบียร์อยู่ก็เป็นได้ ราคาจำหน่ายในบ้านเราตอนนี้อยู่ที่ประมาณขวดละสองร้อยกว่าบาท ขวดมีปริมาณ 330 ml ซึ่งเมื่อเทียบกับรสชาติและคุณภาพแล้วถือว่าราคาไม่แรงจนเกินไป ภาพจาก pinterest.com ตัวที่สอง Delirium Noel  เป็นเบียร์สัญชาติเบลเยี่ยมอีกหนึ่งตัว ที่มีรสชาติเข้ม เพราะมาพร้อมกับแอลกอฮอลล์ 10% ในขนาดบรรจุ 330ml เห็นจากแพคเกจจิ้งภายนอกแล้ว หลายคนอาจจะรู้สึกว่าน่ารัก ออกแนวน่าจะเป็นเบียร์สายแป๋ว แต่ถ้าได้ลองแล้วความเข้มของรสชาติช่างแตกต่าง ตัวเบียร์เมื่อรินลงแก้วจะเป็นสีน้ำตาลเข้ม ฟองครีมสีขาวนวลดูนุ่มละมุน สำหรับรสชาติจะออกแนวหวานปนขม แก้วแรกอาจไม่ถูกลิ้นสักเท่าไร แต่ลองไปอีกสักแก้วสองแก้วรับรองหยุดไม่ได้ ภาพจาก beerawareness.com ตัวที่สาม Gulden […]

หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังมองหาเบียร์รสชาติเบาๆ เอาไว้ดื่ม ยามวาง รวมไปถึงท่านที่ดื่มเป็นประจำแต่อยากจะเปลี่ยนหรือทดลองยี่ห้ออื่นกันบ้าง วันนี้เรามีเบียร์รสชาติดีแถมมีกลิ่นหอมของผลไม้มาแนะนำกันค่ะ ที่สำคัญน่าจะถูกใจสาวๆ หลายคน ที่ไม่ชอบดื่มเบียร์แรงๆ ซึ่งจริงๆ แล้วเบียร์ที่ผลิตออกมาในทุกวันนี้มีมากมายหลายยี่ห้อ ที่เรานำมาแนะนำก็เป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่ง บางท่านอาจจะเคยได้ลองลิ้มชิมรสชาติกันมาบ้างแล้ว จะมียี่ห้อไหนกันบ้างนั้นลองตามไปดูกันนะคะ ภาพจาก wongnai.com Hoegaarden Rosee (ฮูการ์เดน โรเซ่) เบียร์ที่มีส่วนผสมของผลราสเบอรี่ ทำให้มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และสีออกชมพู ใครได้ดื่มรับรองจะติดใจ จริงๆ แล้วเบียร์ยี่ห้อนี้จะมีอยู่ด้วยกันสองรสชาติ จะเป็นแบบ Original กับ Rosee โดยเจ้าตัว Original จะออกเป็นสีเหลืองมองดูอาจคล้ายน้ำสับปะรด เพราะจะมีส่วนผสมของเปลือกส้มนั่นเอง ทั้งสองรสชาติดื่มง่ายเหมือนกัน รสชาติจะเบากว่าเบียร์ทั่วไป ใครไม่เคยดื่มเบียร์มาก่อนแนะนำให้ลองดูนะคะ แล้วคุณจะรู้สึกว่าการดื่มเบียร์ไม่ได้ทำให้รู้สึกขมคอเพียงอย่างเดียว แต่ก็มีรสชาติดีๆ ให้เราได้ลิ้มลองกันด้วย ภาพจาก int.erdinger.de Erdinger Weiss Beer (เออดิงเงอร์ วีท เบียร์) เบียร์สัญชาติเยอรมัน หมักบ่มจากข้าวสาลี รสชาติไม่แรง หอมละมุน ฟองนุ่ม เป็นเบียร์สูตรดั้งเดิม ฉลากสีขาวครีม ที่มาพร้อมระดับแอลกอฮอล์เพียง