drunk

WhistlePig RoadStock Rye วิสกี้ข้าวไรย์สีทองแต่รสคล้ายไวน์แดง

WhistlePig RoadStock Rye วิสกี้ข้าวไรย์สีทองแต่รสคล้ายไวน์แดง

WhistlePig RoadStock Rye เป็นวิสกี้ที่มีความแปลกใหม่ในการผลิตค่อนข้างมาก ครึ่งหนึ่งของถังบรรจุในถังผสมบอร์โดซ์ที่ใช้แล้ว (ซึ่งก่อนหน้านี้บรรจุคาเบอร์เน็ต 78%, เมอร์ลอต 12%, เปอตีเวอร์ดอต 8% และมัลเบก 2%) จากโรงไวน์จอร์แดน และอีกครึ่งหนึ่งบรรจุในถังไม้โอ๊คบริสุทธิ์แบบดั้งเดิม WhistlePig RoadStock Rye ยังคงความเป็นเอกลักษณ์เสมอซึ่ง WhistlePig RoadStock Rye ควรค่าแก่การนำมารีวิวอย่างมาก จุดเด่นของ “WhistlePig RoadStock Rye” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ กลิ่นของเมอร์ล็อตที่มีใน WhistlePig RoadStock Rye ค่อนข้างหนัก ติดตรึงใจในทันที มากเสียจนใครๆ อาจมองไม่ออกหากพวกเขาคิดว่า WhistlePig RoadStock Rye เป็นไวน์และไม่ใช่วิสกี้ที่ทำเสร็จแล้ว กลิ่นหอมยังเป็นใจความหลักในด้านความหวานที่โดดเด่น ด้วยกลิ่นเพิ่มเติมของ WhistlePig RoadStock Rye ที่มีสตรอเบอร์รี่รูบาร์บ และครีมสตรอเบอร์รี่ กลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ยังให้สัมผัสของเครื่องเทศข้าวไรย์ เมเปิ้ล และอบเชยที่ให้ความลึก กลิ่นหอมหวานและชิปเปอร์ที่อยู่รอบตัวค่อนข้างน่าพอใจ แต่เวลาดื่ม WhistlePig RoadStock Rye […]

WhistlePig RoadStock Rye วิสกี้ข้าวไรย์สีทองแต่รสคล้ายไวน์แดง Read More »

TX Texas Straight Bourbon เบอร์เบินประจำถิ่นเท็กซัสที่ลงตัวอย่างมาก

TX Texas Straight Bourbon เบอร์เบินประจำถิ่นเท็กซัสที่ลงตัวอย่างมาก

 TX Texas Straight Bourbon เป็นเบอร์เบินที่ตรงตำรับของรัฐเท็กซัสอย่างมาก เพราะเป็นเหล้าที่เรียกได้ว่าดื่มแล้วมีความเข้ม แต่อาจจะไม่รสจัดเหมือนฉบับคาวบอย แต่ TX Texas Straight Bourbon มีความมันที่ลงตัว ซึ่งเป็นเบอร์เบินที่ควรทำการตลาดในประเทศไทยอย่างมาก ถ้า TX Texas Straight Bourbon ได้มีโอกาสจริงๆ จะเรียกได้ว่าเป็นข่าวดีเลยทีเดียว และควรค่ามีไว้ประจำบ้านอย่างมากอีกด้วย จุดเด่นของ “TX Texas Straight Bourbon” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ จุดเด่นของ TX Texas Straight Bourbon อยู่ที่รสข้าวโพดเด่น มีกลิ่นพายพีแคนสด ลูกอม น้ำตาลเมเปิ้ล วานิลลา กล้วย และกลิ่นโอ๊คตามมา จมูกบ่งบอกถึงความเบาสบาย แต่ไม่ใช่ในทางแย่สักเท่าไหร่สำหรับ TX Texas Straight Bourbon นี่คือการได้กลิ่นที่สมดุลและเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในการจิบ เมื่อดื่ม TX Texas Straight Bourbon นั้นจะมีความนุ่มและหวาน มีรสเครื่องเทศอบและพีคานพายที่เห็นได้ชัดเจนในตอนแรก ตามด้วยเนย

TX Texas Straight Bourbon เบอร์เบินประจำถิ่นเท็กซัสที่ลงตัวอย่างมาก Read More »

Weller 12 Year เบอร์เบิน 12 ปีต้อนรับฤดูใบไม้ร่วง

Weller 12 Year เบอร์เบิน 12 ปีต้อนรับฤดูใบไม้ร่วง

มันไม่ง่ายอย่างที่เห็น ที่จะคิดว่าเบอร์เบิ้นอย่าง Weller 12 Year จะมีรสชาติที่ชัด แต่เคล็ดลับที่แท้จริงคือเพื่อให้จุดประกายที่ไม่ซ้ำกันของ Weller 12 Year แปลกใจที่นักดื่มหลายคนสนใจที่จะตรวจสอบความบริสุทธิ์ของ Weller 12 Year โดยให้เหตุผลว่าการดื่มเบอร์เบิ้นในรสชาติดื่มง่าย ซึ่ง Weller 12 Year เป็นเพียงเรื่องยากที่จะสร้างจุดที่ไม่ซ้ำกัน จุดนี้เองกลายเป็นจุดที่น่าสนใจของ Weller 12 Year ที่ควรค่าแก่การมีไว้ติดบ้านสำหรับคอแอลจริงๆ จุดเด่นของ “Weller 12 Year” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ Weller 12 Year จัดเป็นคลาสสิกเบอร์เบิน ที่เต็มไปด้วยกลิ่นวานิลลา คาราเมล และโอ๊คที่เข้มข้น สัมผัสของผลไม้สีแดงกับกลิ่นเล็กๆ น้อยๆ ของความพอใจ ทำให้กลิ่นโอ๊คดี แม้ว่าจะไม่ได้มีความลึกเพียงพอ แต่ Weller 12 Year มันมีจุดถ้ามันเป็นของโดยทั่วไป เมื่อได้ดื่ม Weller 12 Year จะมีความหนืดของเนยเหนียวทันที แอบตกใจเล็กน้อย ที่อุดมไปด้วยกลิ่นโอ๊คเป็นหลัก มีรสคาราเมล

Weller 12 Year เบอร์เบิน 12 ปีต้อนรับฤดูใบไม้ร่วง Read More »

Wonderland Blend of Straight Whiskeys อายุการบ่มน้อยแต่รสละมุน

Wonderland Blend of Straight Whiskeys อายุการบ่มน้อยแต่รสละมุน

Wonderland เป็นวิสกี้ที่เรียกได้ว่าอายุในการบ่มน้อยที่สุด โดยใช้เวลาการบ่มเพียง 2 ปีเท่านั้น แต่รสชาติของมันเรียกได้ว่ากลมกล่อมไม่แพ้วิสกี้ไหนในโลกนี้เลย ซึ่ง Wonderland Spirits ตั้งอยู่ในเมืองมัสเคกอน รัฐมิชิแกน อธิบายว่า แบรนด์ Wonderland เป็นกรรมวิธีการทำสุราของพวกเขาถูกสร้างขึ้นจากความปรารถนาที่จะโอบกอดความงดงามของดินแดนอันยิ่งใหญ่เหล่านี้และท้องทะเลโดยรอบ และสร้างขึ้นสำหรับผู้ที่ต้องการมีชีวิตที่ปราศจากการผูกมัด เป็นแรงบันดาลใจที่ดีมากที่ Wonderland ควรค่าแก่การมีไว้ครอบครองอย่างมาก จุดเด่นของ “Wonderland” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ จุดเด่นของวิสกี้ Wonderland มีกลิ่นหอมจากผลไม้เบาๆ เจือกลิ่นด้วยธัญพืชสด วานิลลา ข้าวโพด กลิ่นหอมที่มีความเบาบางชัดเจนซึ่งพัฒนากลิ่นที่ลงตัวมาก เมื่อได้ดื่ม Wonderland จะมีรสชาติของวานิลลาอ่อนๆ มีรสโอ๊ค ครีมจากข้าวสาลี น้ำตาลทรายแดง เครื่องเทศข้าวไรย์อย่างเห็นได้ชัด โดยที่ Wonderland รับรสสัมผัสได้ชัดเจนในเพดานปาก แต่พอดื่มวิสกี้ Wonderland หมดแก้วนั้นจะทิ้งรสชาติหวานของวานิลลา พริกไทยขาว ร่องรอยของคาราเมล เครื่องเทศไรย์เบา แต่การทิ้งรสชาติของ Wonderland จะสั้นกว่ากันค่อนข้างมาก จะชัดเจนในขณะที่จิบ Wonderland เปิดขึ้นพร้อมกับกลิ่นแตะจมูกที่น่าสนใจ เพดานและส่วนปลายจะบางและสั้นอย่างเห็นได้ชัด การจิบโดยรวมไม่ได้แย่เสมอไปสำหรับ Wonderland อย่างไรก็ตาม

Wonderland Blend of Straight Whiskeys อายุการบ่มน้อยแต่รสละมุน Read More »

SCHNEIDER WEISSE เบียร์สีทองเอาใจคนชอบหวาน

SCHNEIDER WEISSE เบียร์สีทองเอาใจคนชอบหวาน

เรียกได้ว่าเป็นสูตรเบียร์สไตล์บาวาเรียนอย่างแบรนด์ SCHNEIDER  WEISSE ที่พัฒนาสูตรเบียร์ให้ตอบโจทย์คนชอบหวานมากขึ้น  ดื่มง่ายขึ้น  SCHNEIDER  WEISSE จะทำโดยกรรมวิธีการผลิตเบียร์เต็มรูปแบบด้วยการทำเบียร์ข้าวสาลีฉบับบาวาเรียนแท้ๆ  พร้อมอุดมด้วยสารอาหารมากมาย จุดนี้เองเป็นจุดแข็งที่ทำให้ตำนานยังอยู่  ทำให้การดื่มเบียร์มีความหลากหลายขึ้น  ได้รสชาติต้นตำรับเป็นอย่างดี  อีกทั้ง  SCHNEIDER  WEISSE  ยังเป็นเบียร์ที่คนไทยหลายคนชอบทานมาก  เพราะให้ความสดชื่น  มีกลิ่นหอมที่ผ่อนคลาย  ดื่มได้ไม่จำกัดเวลาอีกด้วย\  นอกจากความเก๋าแล้ว  จุดแข็งของ SCHNEIDER  WEISSE  มีอะไรบ้าง  การทำเบียร์ของ  SCHNEIDER  WEISSE  เรียกได้ว่ามีความเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่สามารถลอกเลียนสูตรได้  เพราะว่า SCHNEIDER  WEISSE  เป็นสูตรที่ขึ้นชื่อในประเทศเยอรมนีอย่างมาก  เมื่อได้ลองดื่ม  SCHNEIDER  WEISSE   จะให้ความรู้สึกที่กลิ่นชัดเจน  โดยเฉพาะกลิ่นดอกไม้เข้มข้น  ชวนให้นึกถึงผลไม้เมืองร้อน  และสับปะรด ความหวานจากผลไม้ที่แปลกใหม่พบกับกลิ่นหอมจากเกสรของดอกฮ็อพ  เบียร์ข้าวสาลี SCHNEIDER  WEISSE  ทำได้รสชาติเข้มข้นสุดขั้วมากๆ  ดื่มแล้วนุ่มนวล  กลิ่นชวนหลงใหลมาก  นี่ทำให้แสดงให้เห็นว่ารสชาติของเบียร์ข้าวสาลีสามารถเข้ากันได้ดีกับอาหารรสเผ็ด  ไม่ว่าจะต้ม ยำ หรือเมนูอาหารอีสานทุกชนิด  เนื้อย่างปรุงรสด้วยพริกเสียบไม้  หรืออาหารทะเลเผา  แต่ละเมนูจึงทานได้ไม่เบื่อเลยทีเดียว  อีกทั้งใครที่ชอบทานอาหารไทยแซ่บๆ 

SCHNEIDER WEISSE เบียร์สีทองเอาใจคนชอบหวาน Read More »

Redbreast 12 วิสกี้ตำรับไอริชมาพร้อมกับรสเชอรี่

Redbreast 12 วิสกี้ตำรับไอริชมาพร้อมกับรสเชอรี่

Redbreast 12 จัดว่าเป็นวิสกี้ที่มีแหล่งกำเนิดจากประเทศไอร์แลนด์ เป็นวิสกี้ที่ติดอันดับที่มีการซื้อซ้ำมากที่สุดเป็นอันดับต้นๆ ของโลกด้วยเอกลักษณ์อันโดดเด่น มี VTR ในช่องทาง Youtube ที่รีวิว Redbreast 12 ให้เป็นที่รู้จักในสายตาชาวโลกมากขึ้น อีกทั้ง Redbreast 12 ยังตอบโจทย์คนไทยอย่างมากเนื่องจากมีความต่างจากวิสกี้แบบไอริชทั่วๆ ไปอย่างมาก ทำให้วิสกี้นี้มีเอกลักษณ์อันโดดเด่นที่ใครๆ ควรมีไว้ในครอบครอง แต่แพคเกจจิ้งของ Redbreast 12 จะเป็นขวดสีเขียวที่ทำออกมานั้น มีความเหมือนกับไวน์องุ่นอย่างมากเลยล่ะ จุดเด่นด้านรสชาติของ  “เหล้าหงส์ทอง”  ดียังไงบ้าง ไอริชวิสกี้สูตรนี้จัดว่าเป็นวิสกี้ที่น่ารื่นรมย์เมื่อได้ดื่มมัน Redbreast 12 ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากนักวิจารณ์ที่มีชื่อเสียง วิสกี้ Redbreast 12 มีอายุการบ่มถึง 12 ปีเพื่อให้ได้รสชาติที่น่าลิ้มลอง กรรมวิธีเด่นอันดับแรกคือทำมาจากข้าวบาร์เลย์ มอลต์และไม่ผ่านการกลั่นเหมือนวิสกี้ทั่วไป จากนั้นจึงนำมาผสมผสานในถังเบอร์เบินไม้โอ๊คอเมริกันและเชอร์รี่สายพันธุ์โอโลโรโซจากสเปน จึงทำให้ Redbreast 12 มีรสชาติที่หวานอมเปรี้ยวฉีกกฎวิสกี้ฉบับไอริชอย่างมาก ความหวานที่อยู่ในระดับปานกลางด้วยผลไม้และความเอร็ดอร่อยค่อนข้างชัดเจนสำหรับ Redbreast 12  กลิ่นของ Redbreast 12 มีความละมุนในรสชาติ กลิ่นจะออกมันๆ แบบถั่วและข้าวหลงเหลืออยู่ มีโน๊ตของเปลือกแห้ง

Redbreast 12 วิสกี้ตำรับไอริชมาพร้อมกับรสเชอรี่ Read More »

St. Elmo Straight Bourbon เบอร์เบินสไตล์คาวบอยตะวันตก

St. Elmo Straight Bourbon เบอร์เบินสไตล์คาวบอยตะวันตก

St. Elmo Straight Bourbon เป็นเบอร์เบินที่ขายมายาวนานหลายปี แต่แพคเกจจิ้งยังคงเอาใจความเป็นคาวบอยตะวันตกอยู่สูงมาก ทำให้แพคเกจจิ้งมีความคลาสสิก แต่ไม่มีวันเชยแม้แต่นิดเดียว ซึ่ง St. Elmo Straight Bourbon เป็นเสน่ห์สำหรับนักสะสมอย่างมาก แต่ยังไม่คุ้นหูคนไทยมากนัก เพราะ St. Elmo Straight Bourbon ยังรอการรีวิวจากนักดื่มไทยอยู่ ขวดของ St. Elmo Straight Bourbon ออกแบบมามีความสวยงาม และควรค่าแก่มีไว้ในบ้านของตนมากเลยทีเดียว เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาดแม้แต่น้อยเลยแหล่ะ จุดเด่นของ “St. Elmo Straight Bourbon” มีอะไรบ้างที่น่าสนใจ ก่อนจะเป็น St. Elmo Straight Bourbon นั้นในช่วงเวลาที่เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับ Elmo Cola ที่มีชื่อเสียง เครื่องดื่มนี้ประกอบด้วยน้ำแข็ง St. Elmo Straight Bourbon เพียง 2 ออนซ์ โคล่า และเครื่องปรุงเชอร์รี่สองชิ้น ความเรียบง่ายในธรรมชาติ

St. Elmo Straight Bourbon เบอร์เบินสไตล์คาวบอยตะวันตก Read More »

Slane Whiskey ไอริชวิสกี้ขวดเดียว Mix&Match แทบทุกอย่าง

Slane Whiskey ไอริชวิสกี้ขวดเดียว Mix&Match แทบทุกอย่าง

Slane Whiskey เป็นวิสกี้ที่ขายดีที่ลงตัวค่อนข้างมากในกลุ่มไอริชวิสกี้ เพราะ Slane Whiskey จัดเป็นวิสกี้ที่กรรมวิธีที่ประณีต การทำที่ค่อนข้างจะพิถีพิถันมากพอสมควร สามารถนำไปทำเครื่องดื่มและทำขนมได้หลากหลายรสชาติ ทำได้หลายเมนูมากมายเลยทีเดียว ซึ่งเคยมีเชฟบางกลุ่มนำ Slane Whiskey ไปทำเป็นไอศกรีมแล้วด้วย นอกจากนี้ Slane Whiskey นิยมในการผสมค็อกเทลที่เรียกว่าอร่อย ลงตัว เป็นดั่งสวรรค์ของนักดื่มได้อย่างแท้จริง แล้ว “Slane Whiskey” มันดีต่อใจยังไงบ้าง Slane Whiskey มีจุดเด่นที่น่าสนใจนอกจากความประณีตแบบไอริช โดยมีปริมาณแอลกอฮอล์ 40% ให้ความรู้สึกเหมือนมีแอมเบอร์ปนเข้ามานิดๆ พอเปิดขวดของ Slane Whiskey จะพบว่ามีกลิ่นของบัตเตอร์สก็อตช์ ผลไม้สุก อบเชย ถั่วมัน และเชอร์รี่เล็กน้อย ทอฟฟี่และหญ้าแห้งฟุ้งออกมามาก พอดื่ม Slane Whiskey แล้วจะมีรสสัมผัสเหมือนขนมหวานอยู่นิดๆ แต่ไม่มีรสคาราเมลเลยแม้แต่น้อย มีเพียงรสที่ชัดเจนจาก Slane Whiskey คือม้วนบัตเตอร์แบบสก็อตช์ผสมน้ำผึ้ง ฟรุตตี้ทอฟฟี่ ถั่ว และเชอร์รี่เล็กน้อย แต่ยังสีนวลและรสชาติไม่ทิ้งรสโกโก้ มอลต์ และธัญพืชเล็กน้อยไปเลยสักนิดเดียว เมื่อดื่มจนหมดแก้ว

Slane Whiskey ไอริชวิสกี้ขวดเดียว Mix&Match แทบทุกอย่าง Read More »

SMOKEHEAD SINGLE MALT วิสกี้แบบอิสเลย์มาพร้อมกับความดิบ

SMOKEHEAD SINGLE MALT วิสกี้แบบอิสเลย์มาพร้อมกับความดิบ

SMOKEHEAD SINGLE MALT ได้รับการพัฒนาในปี 2006 และตั้งใจให้เป็นแบรนด์วิสกี้สำหรับผู้ชมที่อายุน้อยกว่า จึงเป็นที่มาของการสร้างแบรนด์หัวกะโหลก SMOKEHEAD SINGLE MALT และความรู้สึกไม่ประนีประนอม เคร่งขรึม และมีความดิบเถื่อนแบบมีความคลาสสิกลงตัว นอกจากนี้ SMOKEHEAD SINGLE MALT ยังมีปริมาแอลกอฮอล์ถึง 43% ซึ่งเรียกได้ว่า SMOKEHEAD SINGLE MALT มีความเอาเรื่องอยู่ในทีชัดเจนเลยทีเดียว  จุดเด่นของ  “SMOKEHEAD SINGLE MALT”  มีอะไรน่ารู้บ้าง จุดเด่นของ SMOKEHEAD SINGLE MALT มีลักษณะชัดเจนตรงที่สีของ SMOKEHEAD SINGLE MALT เหมือนกับน้ำแอปเปิ้ลสีเหลืองอำพันในฤดูร้อนมาก  แต่รสชาติของ SMOKEHEAD SINGLE MALT ค่อนข้างมันและหนืด แต่กลิ่นลงตัวมากเพราะ SMOKEHEAD SINGLE MALT นอกเหนือจากควันบุหรี่ที่เห็นได้ชัดคือวิสกี้ที่ติดจมูกนั้นหวานเพียงใด มีกลิ่นคล้ายเชอร์รี่หรืออิทธิพลจากผลไม้อื่นๆ จากพอร์ต มันทำให้นึกถึง Lagavulin Whisky นิดหน่อย แต่

SMOKEHEAD SINGLE MALT วิสกี้แบบอิสเลย์มาพร้อมกับความดิบ Read More »

Square 6 Straight Bourbon ที่สุดของเบอร์เบินที่รสข้าวโพดนำชัดเจน

Square 6 Straight Bourbon ที่สุดของเบอร์เบินที่รสข้าวโพดนำชัดเจน

มันเป็นธรรมดาอยู่แล้วสำหรับ Square 6 Straight Bourbon ที่จะมีกลิ่นข้าวโพดนำออกมาชัดเจน แต่เบอร์เบินทั่วๆ ไปนั้นจะมีส่วนผสมอื่นๆ ที่กลบกลิ่นข้าวโพดออกมาชัดเจน แต่ Square 6 Straight Bourbon มีรสข้าวโพดออกนำออกมา ซึ่งทำให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสูงมากเมื่อเทียบกับเบอร์เบินอื่นๆ ที่กล่าวมา ในขณะเดียวกันมันก็เป็นที่สุดของเบอร์เบินอย่าง Square 6 Straight Bourbon ที่ทำออกมาได้อย่างน่าสนใจ ซึ่งถ้าใครได้ลองดื่มรับรองไม่มีคำว่าพลาด รสชาติของ “Square 6 Straight Bourbon” เป็นยังไงบ้าง กลิ่นหอมอ่อนๆ ของข้าวโพดลอยออกมาจากแก้วเมื่อดื่ม Square 6 Straight Bourbon และคลุกเคล้ากับแป้งโดว์สดตัวหนา กลิ่นเมล็ดพืชสดหมุนวนอยู่ข้างใต้พร้อมกับเครื่องเทศไรย์และพริกไทยขาวป่น พอเปิดขวดเท่านั้น จะรู้สึกถึงกลิ่นของ Square 6 Straight Bourbon ซึ่งจมูกเต็มไปด้วยกลิ่นที่หอมเบาๆ ที่ทำให้คุณให้นึกถึงโรงกลั่นแบบคราฟต์แบบพุ่งออกมาชัดเจน เมื่อเทียบกับเบอร์เบินมาตรฐานที่คุณเคยชิน เวลาดื่มไปในปากจะได้รสชาติที่ชัดเจนอีกสองสามรสชาติจาก Square 6 Straight Bourbon เริ่มเข้ามาแทรกซึมแบบอ่อนๆ ปนกันด้วยรสคล้ายๆ ป๊อปคอร์นทาเนย

Square 6 Straight Bourbon ที่สุดของเบอร์เบินที่รสข้าวโพดนำชัดเจน Read More »